Találatok a következő kifejezésre: Hogy készül hagyományos töltött (1 db)

Hogy készül a hagyományos töltött csirkecomb?

Legjobb válasz: Én úgy szoktam csinálni a tölteléket, hogy beáztatom a száraz zsömléket meleg vizbe, majd kinyomkodom, adok hozzá fûszereket (ételízesítõ, bors, só, majoranna), lereszelek egy vöröshagymát és pár gerezd fokhagymát, apróra vágott petrezselymet is szoktam bele tenni. Egy doboz májkrémet teszek még hozzá és 1 vagy 2 tojást beleütök a végén. Ha túl folyós lett a massza, akkor teszek hozzá egy kevés zsemlemorzsát és hagyom, had' szívja fel a nedvességet. Ezután kanállal a combokba tömöm, ha marad ki, akkor kis "fasírtokat" formázok és azt is megsütöm a hússal.

Én úgy szoktam csinálni a tölteléket, hogy beáztatom a száraz zsömléket meleg vizbe, majd kinyomkodom, adok hozzá fûszereket (ételízesítõ, bors, só, majoranna), lereszelek egy vöröshagymát és pár gerezd fokhagymát, apróra vágott petrezselymet is szoktam bele tenni. Egy doboz májkrémet teszek még hozzá és 1 vagy 2 tojást beleütök a végén. Ha túl folyós lett a massza, akkor teszek hozzá egy kevés zsemlemorzsát és hagyom, had' szívja fel a nedvességet. Ezután kanállal a combokba tömöm, ha marad ki, akkor kis "fasírtokat" formázok és azt is megsütöm a hússal.


Hasonló válaszok

A kérdés szövege Válaszok száma

Egyszerű tortarecept kezdőknek?

Eddig mindig a piskótatortát készítettem, amit vamilyen krémmel kikentem, esetleg gyümölcsdarabokkal feldobtam. Ez már kezd unalmas lenni... Vendégeket várunk, szeretnék valami finomabbat. Egyszerű receptet keresek, amihez az átlagos hozzávalók is elegek... Ötlet?

2

A kardamom (vagy valakinek kardamon) nevezetű fűszer felhasználásában van tapasztalatod?

Rizshez, kávéba már raktam, és finom volt. De vmilyen más recept? A neten nem sok használható dolgot találtam róla, mert itthon nem igazán elterjedt...

6

Szoktatok Hemingway szeletet csinálni? --->

Szeretném kipróbálni , de néztem a képeket és itt tetszik a legjobban : Ebben miért szebb a lekváros tekercs ?
Az első belinkeltet szeretném megcsinálni,de nincsenek arányok leírva a recepthez ,hogy miből mennyi kell bele.

6

Top 3 kedvenc kajád?

nekem:
1. kelkáposzta főzelék sült csirkecombbal
2. törtburgonya főtt hússal paradicsomszósszal
3. "saját tervezésű" lasagnám

19

Mit csináljak a krumplival?

Tegnap héjában megfőtem a krumplit és főtt tojást ettünk hozzá. De egy kis krumpli meg maradt kb. 2-3 maréknyi mivel a főtt krumplit csak frissen szeretjük ezért nem tudom mit csináljak vele. Szerintetek mit lehetne belőle csinálni ? Csak olyat írjatok ami a gázon készül mert a sütőnk nem jó :(

7

A multheten horgaszni voltam a tengeren a baratommal, csodalatos elmeny volt. Ketten kb 80 db halat fogtunk. Ma szeretnek egyszeru, olajban sult halat vacsorara. Irna valaki jo receptet?

6

Mivel helyettesíthetném?

Barátomat szeretném majd meglepni ezzel az édességgel, de az a bibi, hogy nem szereti a marcipánt. Mivel tudnám helyettesíteni?
Recept:
1 tábla csoki, 15darab mogyoró, kb.3dkg marcipán, kb.3ek nutella, 1db 15db-os szivecskés bonbon forma

A csoki 1/3-át megolvasztjuk, és kikenjük vele a bonbon formát, majd betesszük a hűtőbe. Ha megdermedt, akkor a csoki 1/3át szintén megolvasztjuk, és kikenjük vele ismét, majd hűtőbe rakjuk. A 15db mogyorót bevonjuk a marcipánnal vékonyan, majd belehelyezzük a kikent formába.A maradék helyet nutellával kitöltjük, úgy hogy a tetején maradjon egy kicsi hely. Betesszük egy kis időre hűtőbe. A maradék csokit mgolvasztjuk és szépen mindegyiknek a tetejére igazgatjuk, majd dermedésig hűtőbe tesszük. A kapott bonbonokat szép bonbon papírba téve ajándékozzuk!

4

Hogy csinaljam a hortobagyi palacsintat hogy ne essen szet, panirozasnal?

8

Sütőporhiány. Ha a recept 1 csapott kiskanál sütőport ír, akkor mennyi szódabikarbónát adjak hozzá helyette? Ugyanez az arány?

1

Főzőtejszín helyett habtejszín?

Habtejszínt tettem az ételbe... Ízre jó, de nem ártott neki a főzés? Kuka, vagy jó így is?

4

Ha éttermek, kávézók, bankok, okmányirodák, földhivatalok, posták, takarékszövetkezet, áruházak nyitvatartása érdekli, kattintson ide!