Találatok a következő kifejezésre: Hogy hívják az ételt, amit (3 db)

Hogy hívják azt az ételt, amikor a húsdarabok és a burgonya egyben van megsütve serpenyőben?

Legjobb válasz: Igen, Brassói..!! Nem jutott eszembe :P Kössz a segítséget :D

A kérdező hozzászólása: Igen, Brassói..!! Nem jutott eszembe :P Kössz a segítséget :D
Az igazi Brassói aprópecsenye az nem paprika, paradicsommal készül, hanem zöldborsót raknak hozzá. De mi csak úgy készítjük, hogy a húst befûszerezzük, felcsíkozzuk és serpenyõben megsütjük, aztán akkor a krumplit kockákra vágjuk egy picit vízben megfõzzük majd olajban kisütjük és a végén hozzáadjuk a húst és összekavarjuk és tálaljuk. Mi zöldborsót nem teszünk hozzá. Néha a hús elõtt üvegesre párolunk egy kevés hagymát és egy kis apróra vágott szalonnát sütünk meg az olajban majd erre a keverékre tesszük rá a csíkozott húsokat majd így sütjük tovább. Finom kaja! Én is nagyon szeretem! :) :D
Brassói?
Szívesen. :)
Ilyenkor tehetsz bele paprikát és paradicsomot is.
A brassóihoz külön sül a hús, külön a krumpli, és a végén borítjuk össze. Ha együtt próbálod, elég fura végeredmény jöhet ki... A neve talált, de az elkészítés módja nem!
*pontoztatok.
A kérdező hozzászólása: megcsináltam!! finom volt. És külön-külön csináltam :) de paprikát nem tettem bele, mert nem volt itthon.. elég volt a paradicsom is

Hogy hívják azt az ételt, amit a panírozásból visszamaradt tojásból és lisztből csinálnak?

Mi puffancsnak hívjuk, de hallottam már sárga-hús változatot is:)

Legjobb válasz: ÉN CSAK PACSMAGNAK VAGY PILINCKÁNAK HÍVOM

A nagymamám bodagnak hívja és a zsemlemorzsát is beleteszi.
vicces de mi "bundának" hívjuk.. bár nem tudom hogy mér...
Lábatlan-nak nevezték lánykoromba De csak lisztet tettünk bele zsemlemorzsát nem mert az meg keményitette
mink habarcsnak
Mi csibésznek hívjuk!
ÉN CSAK PACSMAGNAK VAGY PILINCKÁNAK HÍVOM
nálunk pampuska a neve, de a pároméknál egérkének hívják
Nálunk puffancsnak hivjuk..^^ szal mi egyezünk..
nálunk "mûhusi" :-)
Mi is bundának hívjuk, mert mi a panírt a húson is így nevezzük, habár sztem mások is.
A kérdező hozzászólása: Igazából ara lennék kiváncsi, hogy ki hogyan hívja, de úgy nem engedte kiírni a kérdést...
A kérdező hozzászólása: Ûgy tûnik, ahány ház, annyi név :)
A kérdező hozzászólása: *arra
én kópampelinek hallottam barátnõm mamájától :) eredet=ismeretlen

Hogy hívják, vagy melyik az a csülök, vagy sonka, vagy hús étel féle, amit húsvétkor szoktak enni mustárral és tormával, nagyon finom és nem füstölt jellegű?

Lehet e ilyenkor karácsony el?tt kapni olyat, vagy csak húsvétkor kapható?

Legjobb válasz: Húsvétkor leginkább a füstölt sonka, füstölt tarja szokott az asztalokra kerülni. (Azért füstölt, mert régen a téli disznóölés során félretett sonka csak füstölve maradt meg épségben tavaszig = húsvétig) Természetesen ma már bármikor lehet kapni, fõzni akár füstölve, akár füstölés nélkül is. Megfõzöd, megvárod, míg kihûl annyira, hogy a hûtõbe berakhatod, másnap már tökéletes akár mustárral, akár tormával.

Húsvétkor leginkább a füstölt sonka, füstölt tarja szokott az asztalokra kerülni. (Azért füstölt, mert régen a téli disznóölés során félretett sonka csak füstölve maradt meg épségben tavaszig = húsvétig) Természetesen ma már bármikor lehet kapni, fõzni akár füstölve, akár füstölés nélkül is. Megfõzöd, megvárod, míg kihûl annyira, hogy a hûtõbe berakhatod, másnap már tökéletes akár mustárral, akár tormával.
Ha tényleg jót akarsz enni, akkor javaslom, hogy -bár drágább-termelõtõl vegyél valódi sóban érlelt, hideg füstön füstölt terméket, ne a gyorspácolt, gyantával füstölt ipari vackot. Nem hazafelé beszélek, ez a valóság.


Ha éttermek, kávézók, bankok, okmányirodák, földhivatalok, posták, takarékszövetkezet, áruházak nyitvatartása érdekli, kattintson ide!