Találatok a következő kifejezésre: Ha veszek húst, azt hogyan (2 db)

Ha veszek csülök húst, azt hogyan tudom olyan finomra és puhára lesütni, hogy ne legyen száraz, hanem jó zamatos, ízletes, és hogyan érem el azt a kicsit ragadós bőr állagát?

Legjobb válasz: Szia szerintem tedd fel egy nagy edénybe fõni,úgy hogy ellepje a viz.Aztán ha már bele szúrod a villát és nem jön belõle véres viz akkor kiveszed ha nagy feldarabolob,ha kicsi egészben beteszed sülni.

Szia szerintem tedd fel egy nagy edénybe fõni, úgy hogy ellepje a viz.Aztán ha már bele szúrod a villát és nem jön belõle véres viz akkor kiveszed ha nagy feldarabolob, ha kicsi egészben beteszed sülni.
Én már vásárláskor a hentesnél kicsontoztatom a csülköt. Egy akkora lábasban, amibe belefér a csülök, megforrósítok annyi zsírt, hogy az edény alján egy-másfél centi legyen. (Ha valaki nem szereti a sültzsíros kenyeret, akkor használhat olajat is, de mindegy, a csülök amúgy is egy kalória bomba!) A csülköt sózom, borsozom, mikor már jó forró a zsír, akkor a kicsontozott csülök minden oldalát gyorsan megpirítom benne. Ha kész akkor felöntöm vízzel, hogy majdnem ellepi. Kell bele egy zöldpaprika kettévágva, csumája nélkül, egy paradicsom negyedelve, egy kis fej vöröshagyma egészben, 5-6 gerezd fokhagyma, ízlés szerint só, bors, ételízesítõ. Letakarva kb egy órát kell párolni, forgatni nem fontos. Ha megpuhult zsírjára sütöm, ha szép piros akkor kiveszem a csülköt, és félreteszem picit hûlni. A zsiradékot átszûröm, pici liszttel besûrítem, és a közben kissé kihûlt húst felszeletelve visszateszem, majd az egészet összeforralom. Mi krumpli pürével, vagy hagymás krumplival eszzük. Így leírva lehet bonyolultnak látszik, de roppant egyszerû, és nem kell felette állni! A maradék, ha lepi a zsír sokáig eláll, hidegen is finom! Azsírját a gyerekek kenyérre kenve is imádják!
A kérdező hozzászólása: Nagyon köszi :) Jól hangzik
Ez nagyon egyszerû recept. Ha jól emlékszem a mindmegette.hu-ról van. Íme: Hv.: füdtölt csülök, savanyú káposzta, bacon szalonna szeletek Elkészítés: A szalonnával kibéleled a tepsit, a húst pár darabra vágod és betakarod a savanyú káposztával. Lefeded és minimum 3 órát sütöd. Én legközelebb már két csomag káposztát teszek hozzá, mert annyira finom, hogy az egy kevés (talán fél kg-os csomag lehetett).A végén érdemes talán kicsit fólia nélkül is pirítani. De a legjobb hogy a káposzta meg a hús olyan levet ereszt, hogy ha 3 óráig sütöd, akkor sem ég le, hanem fimon szaftos marad minden benne!!! Jó étvágyat!
Én egy hõálló tálba szoktam tenni a csülköt , besózom és sok foghagymát pucolok amit körészórok, teszek rá egy kis zsírt (vagy inkább jó sokat , mert mi is szeretjük a zsíroskenyeret) aztán ötök alá egy másfél deci vizet . Letakarom , vagy lefedem foliával.Aztán alacsony hõfokon puhára párolom , ha megpuhult , leveszem a fóliát és pirosra sütöm. Jót tesz neki ha közben , megforgatod vagy legalább locsolgatod a levével .Jó étvágyat!

Miért van az, hogy egy 320GB -os HDD a számítógépen csak 282GB? Ha veszek egy kiló húst az is csak 80 deka?

Legjobb válasz: Ismerkedj meg a bit fogalmával, és rá fogsz jönni. http://hu.wikipedia.org/wiki/Bit

Ismerkedj meg a bit fogalmával, és rá fogsz jönni. http://hu.wikipedia.org/wiki/Bit
Ennyi.Ne csodálkozz mert kb ennyi szokott lenni.
Ha a kövér részét meg a csontot kivágod a húsnak az is 80 deka lesz. Vagy még annyi sem :D
http://www.sulinet.hu/tart/fcikk/Kacd/0/18394/1 a 320 GB-os lemez valóban 320GB-s(i betû nélkül), valamint 282GiB-os(i betûvel)
a terrás vinyóm is csak 930 gig akörül van :D
Így kezdték el régen, akkor csak nagyon kicsi volt a különbség, idõközben egyre nagyobb lett a kapacitás, mégse változtatta meg senki...
és miért nem 1024-el számolnak? azzal kéne, mert hát 1 GB az nem 1000 MB, hanem 1024 MB. Most ezen a pár gigán sz*arakodnak. akkor inkább arulnék úgy hogy 280 Gb-os merevlemez, de akkor az tényleg 280 legyen. nem? komolyan, ennek mi értelme, hogy minden tároló vásárláskor átverik a vevõt. a 128 MB-os pendrájvom csak 124 MB, a 4 GB-os csak 3, 82 GB. a 160-as vinyóm csak 148, sorolhatnám a végtelenségig... egyszerûen nem értem miért csinálják ezt.
Gyártók nem 1024-el számolnak. Anninak kell lenni. nekem az 500 gigám 460GB
Azért mert 1gb=1024mb! (asszem) Akkor lenne 320gb ha 1gb=1000mb-al!
Bonyolult. Bár az windows azt hiszi, h 1 KB = 1024B... de a valóságban ez nem így van... Az SI mértékrendszer szerint a K ezerszerest jelent, a M milliószorost, és így tovább. Tehát 1 gigabyte = 1000 megabyte. Ezen hatalmas viták szoktak lenni a "régi" infósok meg az újak között, így a régi infósok számára kitaláltak egy új rendszert(vagyis régit:D), amiben megtarthatják az 1024-es váltószámot. de nem használhatják az SI jelõléseit, mert az tilos. így jött létre a kibibyte, mebibyte, gibibyte, tebibyte... stb. 1GiB = 1024 KiB linuxok ez nagyrészt már átvették, windows nem nagyon, így ez még bonyolít dolgokat. De a dvd lemez kapacitása ténylegesen 4.7 gigabyte, és a 320 gigás vinyódra is 320 giga adat fér. csak tudni kell h 1 giga az ezer mega... még ha a nagy öregek, meg a windows másként is mondja... (kötözködés helyett olvas utána.... én is így tettem, mert eleinte nem hittem a szememnek... de így van)


Ha éttermek, kávézók, bankok, okmányirodák, földhivatalok, posták, takarékszövetkezet, áruházak nyitvatartása érdekli, kattintson ide!