Találatok a következő kifejezésre: Fagyasztott csirkecombból sült csirkecombot készíteni, (1 db)

Fagyasztott csirkecombból szeretnék sült csirkecombot készíteni, fel kell előtte engednem, vagy berakhatom a sütőbe még félig megfagyva?

Legjobb válasz: A hús ízének jót tesz, ha sütés elött felengeded, átdörzsölöd sóval, vagy ételízesítõvel, és utánna sütöd. Azonban, ha nincs kedved megvárni, hogy felengedjen, akkor is megsütheted, de akkor nem lesz szép aranybarna színe. (én személy szerint felengedném)

A hús ízének jót tesz, ha sütés elött felengeded, átdörzsölöd sóval, vagy ételízesítõvel, és utánna sütöd. Azonban, ha nincs kedved megvárni, hogy felengedjen, akkor is megsütheted, de akkor nem lesz szép aranybarna színe. (én személy szerint felengedném)
A kérdező hozzászólása: Köszönöm, felengedtem, és így jól be tudtam dörzsölni, amúgy nehézkes lett volna tényleg!:)
Én nem mindig szoktam felengendi. Szórok rá ételízesítõt borsot és a sütés végefelé szoktam egy kis fokhagymát is ráreszelni. Ahány ház annyi szokás.


Hasonló válaszok

A kérdés szövege Válaszok száma

SOS! Túl folyós a tortakrém. Mit csináljak vele?

Ezt a receptet készítettem:
Hozzávalók:
4 tojás
20 dkg kristálycukor
2 csomag vaníliás cukor
23 dkg hűtőből épp kivett vaj
25 dkg étcsokoládé
4 dkg cukrozatlan kakaópor

A tojást a cukrokkal egy lábasban folyamatosan kevergetve kis lángon addig hevítjük, míg teljesn el nem olvad.
Ezután a robotgép üstjébe öntjük és addig habosítjuk, amíg szobahőmérseékletűre nem hűl.
Ekkor belekockázzuk a vajat, elkeverjük. Nem baj, ha darabos marad, majd a csoki feloldja.
A csokoládét vízgőz fölött vagy egyéb módon felolvasztjuk, elkeverjük benne a kakaót és apránként, folyamatos keverés mellett a tojás habhoz adjuk.
Alaposan elkeverjük, sima krémet kapunk.
Hűtőben lehűtjük kicsit, majd tölthetjük a tortát. Nagyon jól nyomható habzsákból is.

Most a hűtőben pihen, de az a gyanúm, hogy ez az életben nem lesz kenhető, "megállós" tortakrém. Mivel sűrítsem be? Ha keményre vert tejszínhabot keverek hozzá, az segíthet rajta? Vagy főzzek jó kemény pudingot?

5

Resztelt májhoz köret?

Ti milyen köretet szoktatok készíteni, ha a főtt krumplit már unom?

4

Bármilyen szőlőlevél jó tölteni?

1

Valaki próbálta már a Knorr tejszínes fokhagymás csirke rafinériát?

Arra gondoltam, hogy több tejszínes szószt csinálok, és vágok bele krumplit is. Szerintetek milyen lenne?

Erről lenne szó:

4

Ausztriában mennyibe kerül 1 liter étolaj?

A minőség nem érdekel, csak az ár, a legolcsóbb érdekel, meg hogy milyen boltban, melyik településen lehet kapni (a határ közelébel ha lehet)

5

Hol találok török süti recepteket?

Olyan sütikre gondolok amiket a Szulejmán című sorozatban szoktak enni.

2

Az alábbiak közül mi a kedvenc? (folytatódik)

- előételed
- levesed
- főételed
- sütid
- csokid
- "konyhád" (a nemzetek konyhái közül)
- szendvicsed (miből áll)
- pizzád

8

Tejbegríznél hogy van a gríz és a tej arány?

2 fore lesz.

5

Friss tárkonyból mennyit használjak?

Még soha nem használtam (nem is láttam még) , de ma kaptam egy tisztességes csokorral.
Szárítottból tudom, hogy mibe mennyit tehetek, de frissből fogalmam sincs mennyi kellene egy tárkonyos-zöldbabos raguba.

5

Cukorbetegnek torta?

Tudnátok nekem mondani cukorbetegeknek való tortát? nagyon fontos lenne előre is köszi :)

3

Ha éttermek, kávézók, bankok, okmányirodák, földhivatalok, posták, takarékszövetkezet, áruházak nyitvatartása érdekli, kattintson ide!