Találatok a következő kifejezésre: Főzeléket le fagyasztani Még tegnap (1 db)

Főzeléket le lehet fagyasztani? Még tegnap főztem babfőzeléket, és sok megmaradt. Hogy lehet lefagyaztani? És utána csak egyszerűen felmelegitem?

Legjobb válasz: Szia.persze,hogy le lehet.Rakd egy mûanyag dobozba,zárd le és tedd a fagyasztóba.én úgy szoktam kiolvasztani az ilyenmit,hogy ha kiveszem a fagyóból elõször beleállítom vízbe,majd ha már kicsit felengedett vagy lábasba teszed és fel a tûzhelyre vagy a mikróba.

Szia.persze, hogy le lehet.Rakd egy mûanyag dobozba, zárd le és tedd a fagyasztóba.én úgy szoktam kiolvasztani az ilyenmit, hogy ha kiveszem a fagyóból elõször beleállítom vízbe, majd ha már kicsit felengedett vagy lábasba teszed és fel a tûzhelyre vagy a mikróba.
a többséget le lehet fagyasztani, de nem mindent. Én pl krulplit nem fagyasztanék. Annak megváktozik az íze és az állaga. De a bab az oké. Kiengedésre a természetes kiengedést, vagy a mikrót használom.
Felmelegítésnél arra figyelj, hogy ha mikróban melegíted, ne mûanyagban tedd. Inkább rakd át valamiféle üvegtálba, mert a melegítés során hõ hatására a mûanyagból erõs karcinogén (rákkeltõ) anyagok szabadulnak fel, ami bekerül az ételbe. (egy biológus)
nyugodtan fagyszthatod, de lehet, hogy ha kiolvad akkor a rántás csomós lesz, a fõzelék vizes állagú. Ilyenkor én azt szoktam csinálni, hogy fölforralom a fõzeléket és egy kis vízzel elkevert 2 púpozott ek keményítõt adok hozzá! Addig fõzõm mint a pudingot és kész. Mintha frissen fõztem volna!


Hasonló válaszok

A kérdés szövege Válaszok száma

Mit csináljak a gáztűzhelyemmel, hogy ne kelljen félóráig nyomni a gombját, míg végre nem alszik ki a láng?

6

Fondantot lehet festeni ételszínezékkel nem a szokásos módon?

nem magát a fondatot szeretném megfesteni, hanem rá valami motívumot/ képet. lehetséges ez sima ételfestékkel vagy kell hozzá ilyen filctoll? én azt nem tartom túl gazdaságosnak hogy 1100-ért megveszek egy fajta filctollat ami ételfestékkel van töltve aztán elég addig míg ráírom hogy boldog szülinapot. szerintetek? valaki próbálta már?

3

Hogy és miből készítsek házi jégkrémet?

az első adag már kész van, sima barack szörpöt vízzel hígítva öntöttem bele :)

de szeretnék valamilyent habtejszínnel is. Múltkor tök jó receptes oldalt találtam, de most egész nap nem találok rá :((
Valamint jó lenne olyasmit, hogy csokival bevonni, ha kész :)) Ötletek?

6

Hogyan kell csinálni kovászos uborkát?

4

A nyári "csörgős" almát el lehet tenni befőttként télre?

Nemsokára érik, ebből csinálhatok befőttet, vagy lekvárt?

5

Nyári almát lereszelve lehet eltenni a mélyhütõbe?

5

Meggykompótot cukormentesen, édesítő nélkül szeretnék eltenni. Bevált receptek érdekelnének, tapasztalatok. Ha nincs cukormentes recept, akkor tudtok olyant ami bevállt és érdemes azzal próbálkozzak?

2

Ha a tejfölöm 2 nap múlva lejár, akkor el fogja rontani a levesemet? Mármint, a lejárat előtt főzök belőle, de nem fog elfogyni holnap utánra.

12

Hurkát sütök krumplival tepsibe, alufóliával lefedem. (Eddig oké). Honnan fogom tudni, hogy a hurka megsült?

7

Fogyókúrázom és csak fagyasztott csirkemellet kaptam a boltba. Ha szeletekre vágom, megfőzőm (párolom) utána le tudom fagyasztani szeletenként a már megfőtt húst? Azt tudom, hogy főzés nélkül nem szabad. Köszii

3

Ha éttermek, kávézók, bankok, okmányirodák, földhivatalok, posták, takarékszövetkezet, áruházak nyitvatartása érdekli, kattintson ide!