Találatok a következő kifejezésre: Főzeléket le fagyasztani (8 db)

Főzeléket le lehet fagyasztani? Még tegnap főztem babfőzeléket, és sok megmaradt. Hogy lehet lefagyaztani? És utána csak egyszerűen felmelegitem?

Legjobb válasz: Szia.persze,hogy le lehet.Rakd egy mûanyag dobozba,zárd le és tedd a fagyasztóba.én úgy szoktam kiolvasztani az ilyenmit,hogy ha kiveszem a fagyóból elõször beleállítom vízbe,majd ha már kicsit felengedett vagy lábasba teszed és fel a tûzhelyre vagy a mikróba.

Szia.persze, hogy le lehet.Rakd egy mûanyag dobozba, zárd le és tedd a fagyasztóba.én úgy szoktam kiolvasztani az ilyenmit, hogy ha kiveszem a fagyóból elõször beleállítom vízbe, majd ha már kicsit felengedett vagy lábasba teszed és fel a tûzhelyre vagy a mikróba.
a többséget le lehet fagyasztani, de nem mindent. Én pl krulplit nem fagyasztanék. Annak megváktozik az íze és az állaga. De a bab az oké. Kiengedésre a természetes kiengedést, vagy a mikrót használom.
Felmelegítésnél arra figyelj, hogy ha mikróban melegíted, ne mûanyagban tedd. Inkább rakd át valamiféle üvegtálba, mert a melegítés során hõ hatására a mûanyagból erõs karcinogén (rákkeltõ) anyagok szabadulnak fel, ami bekerül az ételbe. (egy biológus)
nyugodtan fagyszthatod, de lehet, hogy ha kiolvad akkor a rántás csomós lesz, a fõzelék vizes állagú. Ilyenkor én azt szoktam csinálni, hogy fölforralom a fõzeléket és egy kis vízzel elkevert 2 púpozott ek keményítõt adok hozzá! Addig fõzõm mint a pudingot és kész. Mintha frissen fõztem volna!

Főzeléket le lehet fagyasztani?

Karalábé, krumpli, stb

Legjobb válasz: Tejes , tejszínes, tejfölös cuccokat nem javasolt.

Tejes , tejszínes, tejfölös cuccokat nem javasolt.
A kérdező hozzászólása: :-( , köszi

Szárazbab-főzeléket le lehet fagyasztani? Egyáltalán érdemes? Változik az íze?

Legjobb válasz: Én azt tapasztaltam, hogy a bab olvadás után kásás állagot vett fel...

Én azt tapasztaltam, hogy a bab olvadás után kásás állagot vett fel...
Én bablevest fagyasztottam le, és nem volt semmi baja sem más íze.
Szárazbabot, zöldbabot, babgulyást is fagyasztok rendszeresen (maradékot ) kiengedve mindegyik tökéletes. Szóval válaszom igen, semmi baja nem lesz felengedve.
A kérdező hozzászólása: Rendben, köszönöm, lefagyasztottam, aztán majd meglátjuk.


Lencse főzeléket le lehet fagyasztani?

Tejfölös habarassal csináltam.

Legjobb válasz: Szerintem a tejfölös fõzelékeknek nem lesz az igazi az állaguk felolvasztás után, mert a tejföl nem nagyon bírja a fagyasztást, de még nem próbáltam.

Szerintem a tejfölös fõzelékeknek nem lesz az igazi az állaguk felolvasztás után, mert a tejföl nem nagyon bírja a fagyasztást, de még nem próbáltam.
Én szoktam a maradék lencsefõzeléket fagyasztani, tejföllel is. semmi baja nem volt még eddig, amikor lassan felmelegítettem.

Ha anyatejjel készítem a főzeléket, le lehet fagyasztani?

Legjobb válasz: Elvileg igen,ha friss a tej, de jobb, ha csak felolvasztás után teszed bele a tejet, nem azzal fagyasztod.

Elvileg igen, ha friss a tej, de jobb, ha csak felolvasztás után teszed bele a tejet, nem azzal fagyasztod.
A kérdező hozzászólása: 5, 5 hós a babám, nem tudom meddig lesz még tejem, mert nem hajlandó szopizni csak a reggeli ébredés után, napközben már nem:(

Le lehet fagyasztani kész főzeléket?

Legjobb válasz: nem !!!!

nem !!!!
én szoktam, semmi baja nincs kiengedve. mondjuk krumplit nem, az elég merev marad, de más zöldségfõzeléket simán.
Bizonyosakat igen. Pl tök, zöldbab kicsit szétesik, de ehetõ marad. Sóska, spenót, sárgaborsó, kelkáposzta minden gond nélkül fagyasztható. De egyébként nem feltétlenül tanácsos készételt fagyasztgatni, bár én is szoktam.
Miért ne lehetne készételt fagyasztani? Csak arra kell figyelni, hogy friss készételt fagyasszunk, tehát fõzés után rögtön ki kell porciózni kisebb adagokba, hogy hamarabb kihûljön és kihülés után egybõl el kell kezdeni a fagyasztást, hogy a kórokozók ne tudjanak benne elszaporodni. Áruházakba is lehet venni fagyasztott fõzelékeket... miért ne tudnád házilag is megcsinálni? (na jó, persze nem gyorsfagyasztási folyamattal)
Én is jártam már igy. Én simán egy zacsiba beletettem és be a fagyasztóba!
Fagyaszd le a kész fõzeléket, kevesebb munkád lesz!
Úgy is fagyasztotam le, hogy meg volt fõzve, de úgy is, hogy csak simán beáztatás után. Tök mind1 neki, hogy hogyan fagyasztod le. -elsõ-
Fél kiló nem is sok! fõleg nem két személyre! De ha marad, fagyaszd le a kész fõzeléket.
A kérdező hozzászólása: Beáztatva, vagy már megfõzve fagyasztottad?
Én megfõzve lefagyasztottam, nem lett tõle semmi baja, maximum 1-2 hétig volt nálam a fagyasztóban, nem tudom, meddig állna el.
Csak a megfõtt babot fagyaszd le, a fõzeléket ne.A berántott ételek kiengedés után ehetõk ugyan, de nem jó.
Ez fincsi kaja és mindegy milyen baból készíted. http://azila.gportal.hu/gindex.php?pg=30329631

Ha csinálok vacsorára a fiamnak spenótot, abból adhatok neki holnap ebédre? és le lehet fagyasztani a már kész főzeléket? Ti hogy csináljátok?

Legjobb válasz: Fõzelékeket én is simán odaadom neki a hûtõbõl másnap is. Én úgy tudom spenótot egyszer ehetnek egy héten. Nyilván nem lesz baja, ha másnap is azt kap, de valamelyik összetevõje olyan magas, hogy csak egyszer egy héten ajánlott. Legalábbis én ezt olvastam valammelyik táblázatban és a védõnõ is ezt mondta.

Fõzelékeket én is simán odaadom neki a hûtõbõl másnap is. Én úgy tudom spenótot egyszer ehetnek egy héten. Nyilván nem lesz baja, ha másnap is azt kap, de valamelyik összetevõje olyan magas, hogy csak egyszer egy héten ajánlott. Legalábbis én ezt olvastam valammelyik táblázatban és a védõnõ is ezt mondta.
Én 2 napig simán elrakom hûtõbe a fõzelékeket, mert az üvegesen is az van, hogy felbontás után 48 órán belül fogyasztandó (nem tejes természetesen). Lefagyasztani is le lehet, szintén, ha nem tejes. A krumpli az egyetlen, aminek elég kellemetlen állaga lesz fagyasztás után, ezért jobb az alapanyagokat fagyasztani, nem az egész fõzeléket.
Én ha elkészítek egy fõzit, akkor másnap estig szoktam adni.


Ha éttermek, kávézók, bankok, okmányirodák, földhivatalok, posták, takarékszövetkezet, áruházak nyitvatartása érdekli, kattintson ide!