Találatok a következő kifejezésre: Bolognainál mivel a (1 db)

Bolognainál mivel helyettesíthetem a paradicsomszószt?

Mindig a nagymamám által f?zött paradicsomszószból csináltam,de az most elfogyott és még nincs új.Jók ezek a bolti paradicsomlevek is rá.Vagy mi a legjobb...

Legjobb válasz: a paradiszomlevek semmiképpen. a piros konzervdobozos sûrített paradicsomot vegyed (nem tudom mi a neve, már az átkosban is létezett), kell bele egy kis víz (nem sok, inkább csak annyi, amennyivel kiöblíted a dobozt), meg egy kevés cukor is, mert ez alapból jóval savanyúbb, mint a házi paradicsomlé.

a paradiszomlevek semmiképpen. a piros konzervdobozos sûrített paradicsomot vegyed (nem tudom mi a neve, már az átkosban is létezett), kell bele egy kis víz (nem sok, inkább csak annyi, amennyivel kiöblíted a dobozt), meg egy kevés cukor is, mert ez alapból jóval savanyúbb, mint a házi paradicsomlé.
Lehet kapni ilyen konzerves darabolt paradicsomot, én abból csinálom csak összeturmixolom kicsit, és paradicsompürével is besûritem kicsit. Persze hagyma fokhagyma, fûszerek, bazsalikom, oregáno. A paradicsomlé tényleg nem jó ötlet, mert annyira hig lesz hogy sosem sûrited be kellõre.
aranyfácán sûrített paradicsom ;)
Én üveges bolognai alapot szoktam használni, talán a legfinomabb a dolmio. Ehhez nem kell víz, csak egy picit szoktam tenni amivel kiöblítem az üvegben maradt szószt.Amikor megdinsztelem a hagymát, hozzáadom a reszelt sárgarépát, majd a húst, addig kavargatom amíg a husi kifehéredik, majd jöhet a bolognai alap. Azonban ennek íze még nem az igazi, kell még hozzá só, pár egész babérlevél, oregano, kakukkfû, õrölt rozmaring.Így már egész jó ízt kapunk :) Jó fõzõcskézést!
Van ilyen üveges izé, majdnem olyan, mint a házi ^^


Hasonló válaszok

A kérdés szövege Válaszok száma

Diszíteni szeretnék, muffinokat. Ti mivel szoktátok?

Nem akarok ételfestéket vagy külön erre a célra készített anyagokat venni, hanem az érdekelne, hogy otthon megtalálható hozzávalókból milyen diszítő elemeket lehetne létrehozni?

4

Olaj nélkül milyen ételt lehet készíteni?

Utálom az olajat (minden formában), a szervezetem sem szereti, a kenyeret pedig minimálisra szeretném csökkenteni.
Milyen egészséges ételeket lehet készíteni ezek nélkül?
Lehetőleg olyan hozzávalókkal amiket egy vidéki tesco és hasonló áruházakban is be lehet szerezni.

5

Hogy lehet jól bepanírozni?

Rengeteg cukkinink van. Szeretném bepanírozni és lefagyasztani. A nagyobbakat azonban ki is kéne magozni. Azokat utána hogy vágjam h jól lehessen panírozni?

8

Ki hogyan készíti el a lecsót?

Részletesen, ha kérhetem!:) Előre is köszönöm a válaszokat!

9

Vanília fagyit szeretnék csinálni porból. Mivel dobhatnám fel?

A csokifagyiba csokit reszeltem és jó lett
Holnap megcsinálnám a vaníliát, de csak vaníliás cukor jutott az eszembe és a mazsola. DE! a mazsolát csak utólag lehetne beletenni, nehogy elromoljon a turmixgép(fagyigépem nincs)
köszi

7

Mi lehet az oka annak, hogy a 2 napos őszibarack befőtt bebarnult?

6

Mit lehet tenni a sárgadinnye szaga ellen a hűtőben?

ha 2-3 napig van a hűtőben a sárgadinnye más élelmiszerekkel, főtt ételekkel, mindent átjár a szaga, és mindennek sárgadinnye íze lesz. (amit ki nem állhatok). A dinnye le van fóliázva, az ételek le vannak fedve, és mégis. Lehet ezellen tenni valamit?

5

Almaszörp receptet keresek, valami jó recept?

Eddig csak olyat készítettem , hogy az almát gyümölcs présen lenyomtam, majd a habját eltávolítottam, felfőztem, tettem hozzá tartósító szert és meleg dunsztban hagytam kihűlni. (takaróval betakargattam, és hagytam 2-3 nap alatt kihűlni--> nem tudom mi a szakszerű neve) Most arra gondoltam, hogy a fekete szeder szörp alapján készítenék almaszörpöt. (fekete szeder levét kinyomkodtam, ugyan annyi cukort tettem hozzá, felfőztem és dunsztoltam) Ez alapján arra gondoltam, hogy az almát gyümölcsprésen lenyomom, ugyan annyi cukrot teszek hozzá, jól felfőzöm és dunsztolom. De egyetlen receptet sem találtam így félek belevágni.

2

Ha fottkukoricat keszitunk, kell tenni a vizbe sot?

8

Milyen liszttel készítitek a habarást?

8

Ha éttermek, kávézók, bankok, okmányirodák, földhivatalok, posták, takarékszövetkezet, áruházak nyitvatartása érdekli, kattintson ide!