Találatok a következő kifejezésre: Bográcsban főzök embernek marha pörköltet, hány (1 db)

Bográcsban főzök 15 embernek marha pörköltet, hány kiló húst vegyek?

Vendégeket várok hétvégére, de még soha nem f?ztem ennyi embernek, nem tudom mennyi hús kell és 15 literes bogrács megfelel? lesz-e?

Legjobb válasz: Keress egy jó marhapörkölt receptet ( az az igazi ami kint készül bográcsban, és vörösbor van benne) és felszorzod a megfelelõ mennyiségre a hozzávalókat. A szakácskönyvekben általában négy személyre szólnak a receptek. Mesterszakácsok szerint egy személyre kb 20 deka hússal kell számolni, mikor ilyenrõl vagyis színhúsról van szó. Legjobb ide a marhalábszár, vagy a pacsni.

Keress egy jó marhapörkölt receptet ( az az igazi ami kint készül bográcsban, és vörösbor van benne) és felszorzod a megfelelõ mennyiségre a hozzávalókat. A szakácskönyvekben általában négy személyre szólnak a receptek. Mesterszakácsok szerint egy személyre kb 20 deka hússal kell számolni, mikor ilyenrõl vagyis színhúsról van szó. Legjobb ide a marhalábszár, vagy a pacsni.
azért az a 20 dkg hús eléggé karcsú. inkább maradjon, mint kevés legyen. itt egy 4 személyes recept, szorozd fel 4 kg húsra. http://recept.grocceni.com/vorosborosmarhaporkoltaszabadban...
20-25 dkg hús bõven elég 1 embernek, fõleg, ha köretet is csinálsz hozzá.
A kérdező hozzászólása: Köszi mindenkinek, én is úgy gondoltam, hogy 4 kg-nak elégnek kell lennie.


Hasonló válaszok

A kérdés szövege Válaszok száma

Hogyan kell mazsolát kéazíteni? (részletek lent)

Annyit, persze, én is tudok, hogy aszalással. Van is egy aszalógépem, amivel már sokféle aszalványt készítettem.

A a leírásában szerepel, hogy mazsolát is lehet készíteni vele. De hogyan kell behelyezni a szőlőszemeket? Kerek műanyag tálcái vannak, nagy lyukakkal. Akkorákkal, hogy néhány helyen magától átesik rajta a szőlőszem. Ha elkezd aszalódni, akkor viszont biztosan átesik rajta.

De akkor hogyan helyezzem be a szőlőszemeket? Ha pl. sütőpapírt tennék a tálcákra, akkor nem áramlana a levegő. Sőt, esetleg az aszalógép is túlhevülne. A leírás nem szól erről semmit.

2

Pogácsa recept ami másnap is puha marad?

Be váltat keresek : Amit már próbált valaki .
köszönöm..

5

Tudnátok nekem írni eredeti nagymamától való aranygaluska receptet?

5

Jó vajas keksz recept?

Szeretnék kekszet sütni, tennék bele citromot és vaníliát, de egyszerűen nem találok olyan receptet amiből a boltihoz hasonló vaníliás keksz lenne az eredmény. Van esetleg bevált receptetek?

5

Mit jelent az, hogy félangolosra sütjük?

13

Zöldség alaplevet hogyan készítitek? És mit csináltok utána a zöldséggel?

Sok krémleveshez, vagy körethez a receptek írják, hogy pl. "4 dl zöldség alaplé". De honnan legyen zöldségalaplevem, ha tök más főzök? Ti miből csináljátok, és utána mit kezdtek a zöldséggel? A forró víz + kocka megoldáson kívül, azt én is ismerem :)

7

Kerámia kést próbáltátok már? Piaci árusokban mennyire lehet megbízni?

6

Mivel helyettesíthetném a cukrot, búzalisztet?

Sajnos nagyon édesszájú vagyok, ami meg is látszik rajtam, az utóbbi időben próbálok minél kevesebbet fogyasztani belőlük több kevesebb sikerrel. Nem szeretnék cukorbeteg lenni. Emiatt gondoltam, hogy ha már nem tudok lemondani ezekről, akkor sokkal egészségesebb változatban is csinálhatnám. Ehhez kérnék tippeket, köszi. Ti mit használtok helyettük?

3

Milyen ebédötleteitek lennének másnapra, harmadnapra?

Sokféle ebéd frissen jó. De azért van néhány, amit meglehet főzni ma és fel lehet tálalni holnap, sőt akár holnapután is. Ismerem a sültek, rántottak, levesek és főzelékek ezen tulajdonságát. De ezeken túl van más is? Bővíteném a listám, ha lennének jó ötleteitek.

7

Van ilyen tökfajta Magyarországon is?

http://www.pflanzensamen.info/bischofsmuetze-kuerbis.htm

Ha van, mi a magyar neve?

3

Ha éttermek, kávézók, bankok, okmányirodák, földhivatalok, posták, takarékszövetkezet, áruházak nyitvatartása érdekli, kattintson ide!