Találatok a következő kifejezésre: Az idén lekvárt, befőttet mikor lehet (1 db)

Az idén eltett lekvárt, befőttet mikor lehet fogyasztani?

Azért kérdezem, mert nem tudom mikorra megy ki bel?le a tartósítószer, ami káros lehet az egészségre. Úgy hallottam, hogy a szalicil nem bomlik le a szervezetben. Én kismama vagyok!

Legjobb válasz: Ha szalicilt tettél bele, azt nem eheted meg, csak ha már nem szoptatsz. Nem fog kimenni a befõttbõl, mellesleg az nem igaz, hogy káros anyag, csak annyi, hogy a gyereknél kiválthatja a szalicilérzékenységet. De én tudok olyan kismamát, aki ette a szalicillel tartósított dolgokat addig amíg kismama volt, de szoptatás alatt nem. Nátrium-benzoátot kellett volna bele raknod szalicil helyett.

Ha szalicilt tettél bele, azt nem eheted meg, csak ha már nem szoptatsz. Nem fog kimenni a befõttbõl, mellesleg az nem igaz, hogy káros anyag, csak annyi, hogy a gyereknél kiválthatja a szalicilérzékenységet. De én tudok olyan kismamát, aki ette a szalicillel tartósított dolgokat addig amíg kismama volt, de szoptatás alatt nem. Nátrium-benzoátot kellett volna bele raknod szalicil helyett.
nem fog kimenni belõle! De legközelebb ne tegyél bele semmit! Illetve anyu úgy szokta csinálni, hogy nem kever bele semmit, majdcsak ha lefedi fóliával kivülre tesz egy késhegyni tartósítót (most így nemtudom melyiket), így nem kerül bele, és tovább eláll! De a legfontosabb, hogy jól záró üvegekbe tedd el, az is növeli a tartósságát! Miután felbontod tárold mindig hütõben! Ha kismama volnék még a szoptatás alatt sem vállalnám be ezeket! Ha még most is raksz el lekvárokat, akkor pár üveggel készítsd úgy ahogy mondtam, sõt ha nem teszel bele semmit is eláll 1 évig legalább! Cimkézd meg, hogy azok a tartósító nélküliek. A párom anyukája úgy készíti, hogy miután üvegbe tölti csak a leki tetekére tesz egy kis tartósítót, és fogyasztás elött azt a részt lekanalazza és kidobja. De azért így is olvad bele rendesen.
A kérdező hozzászólása: Köszi szépen a válaszokat, nem fogok belõle enni! Úgy kaptuk amúgy rokonoktól, cseresznyét amit nem tudom mivel tettek el, meg lekvárt amit azt hiszem talán Knorr-os zselével. azt hiszem egyhamar nem bontjuk fel, kisfiam 4 éves, neki sem adok belõle! Szép napot nektek!
Fiadnak nem lesz tõle baja. A knorros zselésítõ anygaban, pedig nincs szalicil sem! ehetsz nyugodtan!
Az uzletben vasarolt kompotokban es lekvarokban is van tartositoszer. Mindegyikre ra van irva (EU-s szabaly) mibol menyii konzervalo szer van benne. De megnyugtatlak a kenyerben is van, hacsak nem magad sutod otthon. Nics olyan tartositott elelmiszer amibe nem lenne valamilyen tartositoszer.(A huskeszitmenyekben is). Sajnos ezt nem tudjuk teljesen kihagyni, de szabalyok irjak elo mibol mennyi lehet az elelmiszerben, hogy ne karositsa az egeszseget. Úgyhogy szerintem a hazilag keszitett kompotot es lekvart nyugodtan megeheted es a gyermeknek is adhadtsz belole. (Biztos nem lattal meg konzervgyarat vagy husuzemet belurol, mert akkor nem lennek a hazi keszitesu elelmiszerekkel szemben eloiteleteid) Bocs nem akartam senkinek elvenni az etvagyat!


Hasonló válaszok

A kérdés szövege Válaszok száma

Hagyományos mázas kerámiabögrék (olcsóbb fajták) kibírják, ha bennük sütök túrófelfújtat?

Nincs szufléformám, és igazából csak ezért az egy sütiért venni sem akarok, viszont szeretnék egy receptet kipróbálni. Vajon 20-25 percig kibírják a bögrék is a 170 °C-ot, vagy inkább ne kísérletezzek vele?

5

Narancslekvár házilag, van bevált receptetek?

Karácsonyra szeretném nagy tételben, de félek hogy mellétrafálok egy rossz recepttel. Figyeljek valamire oda különösen? Köszi

2

Hol lehet kapni étkezési csillámport?

3

Hol lehet kapni tortadíszítő szettet/készletet?

2

Újra lehet-e melegíteni?

Mélyh?t?ben néhány hétig tároltam megf?zött disznóhús szeletetket, kis zsírban. Ezeket ma átpároltam, de a maradékot ami nem fogyott el, sima h?t?be tettem. Ma este még újramelegíthetem-e? Nem károsítja az ételeket az újramelegítés?

3

Meddig állnak el a házilag készített szaloncukrok?

Receptet már találtam sokat, de egyik sem írja, hogy meddig tárolható, csak hogy hamar elfogy, mert finom. Van valakinek egy-két napnál hosszabbra nyúló tapasztalata?

11

A savanyú káposztát milyen edényben kell tárolni, hogy jóízű maradjon?

6

Letudnátok írni nekem egy receptet németül és magyarul is?

2

Sütőtököt sütve fagyasztottatok már?

Ma sütöttem és elég sok lett. Mi nem szeretjük de a kisfiam imádja. Összepürésitettem almával és üvegekbe tettem a fagyóba. Szerintetek jó lesz ha kiolvasztom majd?

5

Próbálta ezt a receptet már valaki? Hamis gesztenyepüré.

Most bukkantam rá,és érdekelne valaki próbálta e már.És hogy milyen lett az ize? :)

2

Ha éttermek, kávézók, bankok, okmányirodák, földhivatalok, posták, takarékszövetkezet, áruházak nyitvatartása érdekli, kattintson ide!