Találatok a következő kifejezésre: Az idén lekvárt, befőttet (1 db)

Az idén eltett lekvárt, befőttet mikor lehet fogyasztani?

Azért kérdezem, mert nem tudom mikorra megy ki bel?le a tartósítószer, ami káros lehet az egészségre. Úgy hallottam, hogy a szalicil nem bomlik le a szervezetben. Én kismama vagyok!

Legjobb válasz: Ha szalicilt tettél bele, azt nem eheted meg, csak ha már nem szoptatsz. Nem fog kimenni a befõttbõl, mellesleg az nem igaz, hogy káros anyag, csak annyi, hogy a gyereknél kiválthatja a szalicilérzékenységet. De én tudok olyan kismamát, aki ette a szalicillel tartósított dolgokat addig amíg kismama volt, de szoptatás alatt nem. Nátrium-benzoátot kellett volna bele raknod szalicil helyett.

Ha szalicilt tettél bele, azt nem eheted meg, csak ha már nem szoptatsz. Nem fog kimenni a befõttbõl, mellesleg az nem igaz, hogy káros anyag, csak annyi, hogy a gyereknél kiválthatja a szalicilérzékenységet. De én tudok olyan kismamát, aki ette a szalicillel tartósított dolgokat addig amíg kismama volt, de szoptatás alatt nem. Nátrium-benzoátot kellett volna bele raknod szalicil helyett.
nem fog kimenni belõle! De legközelebb ne tegyél bele semmit! Illetve anyu úgy szokta csinálni, hogy nem kever bele semmit, majdcsak ha lefedi fóliával kivülre tesz egy késhegyni tartósítót (most így nemtudom melyiket), így nem kerül bele, és tovább eláll! De a legfontosabb, hogy jól záró üvegekbe tedd el, az is növeli a tartósságát! Miután felbontod tárold mindig hütõben! Ha kismama volnék még a szoptatás alatt sem vállalnám be ezeket! Ha még most is raksz el lekvárokat, akkor pár üveggel készítsd úgy ahogy mondtam, sõt ha nem teszel bele semmit is eláll 1 évig legalább! Cimkézd meg, hogy azok a tartósító nélküliek. A párom anyukája úgy készíti, hogy miután üvegbe tölti csak a leki tetekére tesz egy kis tartósítót, és fogyasztás elött azt a részt lekanalazza és kidobja. De azért így is olvad bele rendesen.
A kérdező hozzászólása: Köszi szépen a válaszokat, nem fogok belõle enni! Úgy kaptuk amúgy rokonoktól, cseresznyét amit nem tudom mivel tettek el, meg lekvárt amit azt hiszem talán Knorr-os zselével. azt hiszem egyhamar nem bontjuk fel, kisfiam 4 éves, neki sem adok belõle! Szép napot nektek!
Fiadnak nem lesz tõle baja. A knorros zselésítõ anygaban, pedig nincs szalicil sem! ehetsz nyugodtan!
Az uzletben vasarolt kompotokban es lekvarokban is van tartositoszer. Mindegyikre ra van irva (EU-s szabaly) mibol menyii konzervalo szer van benne. De megnyugtatlak a kenyerben is van, hacsak nem magad sutod otthon. Nics olyan tartositott elelmiszer amibe nem lenne valamilyen tartositoszer.(A huskeszitmenyekben is). Sajnos ezt nem tudjuk teljesen kihagyni, de szabalyok irjak elo mibol mennyi lehet az elelmiszerben, hogy ne karositsa az egeszseget. Úgyhogy szerintem a hazilag keszitett kompotot es lekvart nyugodtan megeheted es a gyermeknek is adhadtsz belole. (Biztos nem lattal meg konzervgyarat vagy husuzemet belurol, mert akkor nem lennek a hazi keszitesu elelmiszerekkel szemben eloiteleteid) Bocs nem akartam senkinek elvenni az etvagyat!


Hasonló válaszok

A kérdés szövege Válaszok száma

Hází túró készítésével kapcsolatban tudnátok néhány kérdésemre válaszolni?

Először is, amikor kiöntöm a házi tejet altatni, a tejfölt azt mikor kell/lehet leszedni róla?
Akkor amikor már szemmel láthatóan két rétegre vált (mert mondjuk üvegedényben altatom), vagy akkor amikor már meg is aludt az egész, és már viszem túrót hevíteni?
Ha felteszem az aludt tejet hevíteni, közben meg kell kavarni?
Azt, hogy kész-e már a túró, csak úgy ránézésre kell tudni eldönteni?
Vagy van valami fix idő, aminek biztos el kell telni? Bár a hőmérsékletet én nem tudom beállítani, és az idő nyilván a hőmérséklet és a mennyiség függvényében lenne érdekes. De egyáltalán mennyire kell felmelegíteni, gyöngyöznie kell, vagy fel kell forralni?
Illetve ha kész, akkor kézzel kinyomkodom, vagy felakasztva hagyom kicsöpögni a savót? És ha ez utóbbi, akkor mennyi ideig csöpögjön, hogy ne legyen túl száraz?

3

Milyen konyhai edessegek vannak?

3

Mi kell 2 kg űszőhus elkészitéséhez bográcsban?

2

Akik profi házi rizstej készítők! Többi lent?

Már kétszer csináltam az áztatós módszerrel, nem lett rossz, de nem is az igazi. Arra lennék kíváncsi milyen márkájú barnarizsből érdemes csinálni, ami tuti finom, mert nálam a rizzsel van a gond szerintem. Tescos barnarizst kaptam csak, és gondoltam próbának megteszi, de nem valami jó fajta.

1

Kóstolta már valaki az uborkalevest?

Azt főznék,de előbb kíváncsi lennék pár hozzászólásra mert ha nem finom bele se kezdek :)

6

Mivel lehetne helyettesíteni az instant kávéport? (recept lent)

http://fincsi.hu/sutemeny_receptek/793/Capuccinos_meggyes_sz..

3

Margarin helyett zsír? 25 dkg margarin helyett mennyi zsír kell?

http://www.nosalty.hu/recept/sajtos-stangli-4-egyszeru-omlos
Ezt szeretném megsütni, de nem rajongok a margarinért.
Azt írja, hogy kell bele 25 dkg margarin és 10 dkg zsír. Kiválthatom azt a 25 dkg margarint IS zsírra? Mennyit rakjak helyette?

5

Kiöntőforma készítése hogyan?

Sziasztok!

Szeretnék nyalókát készíteni és egyedi kiöntőformába szeretném "önteni" őket de nincs ötletem, hogy miként tudnék ilyet kreálni.

Tudtok segíteni?

0

Hogy lehet gyógynövényt szárítani teának?

Leszedem, felvágom apró darabokra, majd kirakom a napra egy kendőbe? És árva csalánból lehet csinálni gyógyteát?

9

Tejföl-külföldön-3 hónapig?

üdv!
3 hónapra visszautazom németországba. a tejföl nagyon hiányzott és most szeretnék kivinni magammal. a joghurttal a rakott krumpli szörnyű. szóval van valami módja, ahogy eláll? fagyasztva vagy csak simán hűtőben 2-3 hónapig? hozzáadódik ehhez még egy 9-10 órás vonatozás is. szóval tippeket kérnék. trappistából, téli szalámiból és parasztkolbászból már töltöttem :D

11

Ha éttermek, kávézók, bankok, okmányirodák, földhivatalok, posták, takarékszövetkezet, áruházak nyitvatartása érdekli, kattintson ide!