Találatok a következő kifejezésre: Az élesztőt lehet helyettesíteni (1 db)

Az élesztőt mivel lehet helyettesíteni?

A n?vérem lánya éleszt? allergiás,nem tud enni kenyeret,ezért szeretnénk valami megoldást találni erre.

Legjobb válasz: semmivel, de sok nagyobb pékségben van élesztö mentes kenyér, pékárú. vagy a pászka de igazábol annak köze nincs a kenyérhez. a pászkát a zsidók eszik az ö "húsvétjukon" ami ´lesztö nélküli kenyér.(mikor kivonultak egyiptombol nem volt idö az élesztös kenyérre várni, így élesztö nélkül csinálták) de az nem kenyér, de finom. aztán azt hiszem a kétszersültekben sincs élesztö, de meg kell nézni mi van rá írva. a gond hogy ezek a termékek mindig többe kerünek mind a normál kenyér.

semmivel, de sok nagyobb pékségben van élesztö mentes kenyér, pékárú. vagy a pászka de igazábol annak köze nincs a kenyérhez. a pászkát a zsidók eszik az ö "húsvétjukon" ami ´lesztö nélküli kenyér.(mikor kivonultak egyiptombol nem volt idö az élesztös kenyérre várni, így élesztö nélkül csinálták) de az nem kenyér, de finom. aztán azt hiszem a kétszersültekben sincs élesztö, de meg kell nézni mi van rá írva. a gond hogy ezek a termékek mindig többe kerünek mind a normál kenyér.
PL szódabikarbónával. Én a következõképpen csinálom a kenyeret, igaz, ez jóval masszívabb, mint a bolti. Kb. 30 dkg liszt, 2 dl víz, csipet só, 1 dl olaj, 2 ek méz, 1 ek szódabikarbóna. Ez az alap. Aztán lehet variálni, hogy fûszereket raksz bele. A méztõl nem lesz édes, én azt tojás helyett rakom bele. Ez általában magában is ehetõ, vagy zöldséggel, sajttal, stb, de ez már a ti dolgotok. Naszóval összegyúrom, és kb 20-25 perc alatt kisütöm. Vagy kis zsömléket formálok belõle, akkor max 15-20 perc alatt megvan. Remélem, tudtam segíteni.
Az elsõ válaszoló válaszáról jutott eszembe, mi szoktunk olyat is csinálni, hogy lisztet meg vizet gyúrsz össze, pici vajjal, hogy lágy tészta legyen. Kis golyókat formálsz belõle, kinyújtod félujjnyi vastagra, és kisütöd platnin. Ez olyasmi lehet, mint a pászka, csak nem törik bele a fogad. De ezt frissen kell csinálni, ha nem jól tárolod, akkor megszárad, és kitörik a fogad, frissen melegen viszont nagyon finom. Fõleg teljes õrlésû lisztbõl. Egy bögre lisztbõl három fõ bevacsorázik.
Szia.A párom pék, és elmondta hogy manapság az élesztõs kenyér nagyon ritka.Adalékokkal kelesztik a kenyeret, nem pedig kovásszal, és élesztõvel.Az eladóknak eezt tudni kell, kérdezz rá a boltban nyugodtan.
Nekem ajánlották, hogy kevesebb élesztõt és pótolni savanyúkáposzta lével. Van nekem is egy kérdésem: milyen tüneteket okoz a gyerekednél ez az élesztõ allergia?
A kérdező hozzászólása: köszönöm a válaszokat!!!!!!

Hasonló válaszok

A kérdés szövege Válaszok száma

Mivel helyettesíthetném a paleoban a köreteket?

Nemrégiben átálltam a plaeolit diétára, de sajnos nem tudom mivel helyettesíthetném a köreteket. Most mindent salátával vagy paleokenyérrel eszem, de sajnos ezek nem jók mindenhez.
Köszönöm a válaszokat!

8

Szerintem törvény kéne arról, hogy egy élelmiszer a csomagolásának minimum valamekkora százalékát töltse ki. Szerintetek?

Pl a csokis dobozokban már gyakran nagyobb a légüres tér,mint maga a csokoládé. A zacskós kaják teteje tele van levegővel és fel van fújatva.
Ezzel könnyen átverik az embert,de még a logisztikai költségek is magasabbak. Feleslegesen foglal akkora helyet mindenhol , akár szállításkor,akár tároláskor.

2

Ha az aszalt aróniában (fekete berkenyében) található apró magot elvetjük kikelhet és lehet belőle egézséges növény?

0

Mit főztök ma ebédre?

10

Melyik fehércsoki a jó, hol lehet olyat kapni?

sziasztok! :) szeretnék olyan sütit csinálni amin fehércsoki a bevonat, mint a tortabevonó csak fehérben.. régen láttam vmi márka nélkülit egy kis abc-ben de már nem látok, és nagyobb áruházakban sem, csak a tipikus milka vagy boci fehércsokit, de anyukám szerint ha azt olvasztjuk túrókás lesz.. valaki tudna segíteni?

köszönöm :)

3

Mit ettél, ittál ma?

Mindent egybevetve,kor? nem?súly?magasság?

15

Lehet "nyomtattatni" ezeket az egyedi Coca-colas kis dobozokat de mindig változó helyszínen. és néztem a coke.hu-n, de az ott lévő helyek és időpontok nekem nem jók, nem tudtok esetleg egy helyet Pesten ahol van erre lehetőség a közeljövőben?

0

SOS! Csepel, csillagtelepen hol találok nemzeti dohányboltot?

esküszöm nem találtam jobb kategóriát...

2

Csináltunk itthon fagyit az internetről néztük és mit kéne belerakni h ne fagyjon meg mint a jég hanem krémes legyen? (amit a boltokban is lehet venni)

9

Emlékeztek még a pepito kekszre?

Ilyesmi csomagolásban lehetett kapni:

Miért nem árulnak már?

7

Ha éttermek, kávézók, bankok, okmányirodák, földhivatalok, posták, takarékszövetkezet, áruházak nyitvatartása érdekli, kattintson ide!