Találatok a következő kifejezésre: Az élesztőt lehet (20 db)

Az élesztőt mivel lehet helyettesíteni?

A n?vérem lánya éleszt? allergiás,nem tud enni kenyeret,ezért szeretnénk valami megoldást találni erre.

Legjobb válasz: semmivel, de sok nagyobb pékségben van élesztö mentes kenyér, pékárú. vagy a pászka de igazábol annak köze nincs a kenyérhez. a pászkát a zsidók eszik az ö "húsvétjukon" ami ´lesztö nélküli kenyér.(mikor kivonultak egyiptombol nem volt idö az élesztös kenyérre várni, így élesztö nélkül csinálták) de az nem kenyér, de finom. aztán azt hiszem a kétszersültekben sincs élesztö, de meg kell nézni mi van rá írva. a gond hogy ezek a termékek mindig többe kerünek mind a normál kenyér.

semmivel, de sok nagyobb pékségben van élesztö mentes kenyér, pékárú. vagy a pászka de igazábol annak köze nincs a kenyérhez. a pászkát a zsidók eszik az ö "húsvétjukon" ami ´lesztö nélküli kenyér.(mikor kivonultak egyiptombol nem volt idö az élesztös kenyérre várni, így élesztö nélkül csinálták) de az nem kenyér, de finom. aztán azt hiszem a kétszersültekben sincs élesztö, de meg kell nézni mi van rá írva. a gond hogy ezek a termékek mindig többe kerünek mind a normál kenyér.
PL szódabikarbónával. Én a következõképpen csinálom a kenyeret, igaz, ez jóval masszívabb, mint a bolti. Kb. 30 dkg liszt, 2 dl víz, csipet só, 1 dl olaj, 2 ek méz, 1 ek szódabikarbóna. Ez az alap. Aztán lehet variálni, hogy fûszereket raksz bele. A méztõl nem lesz édes, én azt tojás helyett rakom bele. Ez általában magában is ehetõ, vagy zöldséggel, sajttal, stb, de ez már a ti dolgotok. Naszóval összegyúrom, és kb 20-25 perc alatt kisütöm. Vagy kis zsömléket formálok belõle, akkor max 15-20 perc alatt megvan. Remélem, tudtam segíteni.
Az elsõ válaszoló válaszáról jutott eszembe, mi szoktunk olyat is csinálni, hogy lisztet meg vizet gyúrsz össze, pici vajjal, hogy lágy tészta legyen. Kis golyókat formálsz belõle, kinyújtod félujjnyi vastagra, és kisütöd platnin. Ez olyasmi lehet, mint a pászka, csak nem törik bele a fogad. De ezt frissen kell csinálni, ha nem jól tárolod, akkor megszárad, és kitörik a fogad, frissen melegen viszont nagyon finom. Fõleg teljes õrlésû lisztbõl. Egy bögre lisztbõl három fõ bevacsorázik.
Szia.A párom pék, és elmondta hogy manapság az élesztõs kenyér nagyon ritka.Adalékokkal kelesztik a kenyeret, nem pedig kovásszal, és élesztõvel.Az eladóknak eezt tudni kell, kérdezz rá a boltban nyugodtan.
Nekem ajánlották, hogy kevesebb élesztõt és pótolni savanyúkáposzta lével. Van nekem is egy kérdésem: milyen tüneteket okoz a gyerekednél ez az élesztõ allergia?
A kérdező hozzászólása: köszönöm a válaszokat!!!!!!
A gombák forró közegben elpusztulnak és nem kelesztenek!Nem kell a tésztába tenni!
Nem egészen világos, hogy langyos volt az a tej, vagy "túl melegre fõtt ".ha túl meleg volt, akkor elpusztultak az élesztõgombák, nem kellett volna a tésztára önteni. utólag sem lehet plusz élesztõt beletenni. Ha jó tésztát akarsz, elõrõl kezded, még ha ráfizettél is. sajnos ez a bizonyos "tanulópénz" esete, legközelebb biztos óvatosabb lesz, és sikerülni fog.
De hogy raktad a tésztába? Nem értem... Ha felfutott az élesztõ a tejben, azt azért észreveszed, és ha sikerült a kovász, akkor jó lesz a tészta, ha nem lett jó a kovász, akkor meg miért tetted a tésztába? Vagy ha meg sem vártad, hogy felfusson, akkor mindegy milyen meleg volt a tej, akkor is elrontottad.

Lehet enni élesztő nélküli kenyeret terhesség alatt, és árt -e a babának az élesztő nélküli étkezés?

Legjobb válasz: Miért ártana?! Sokkal jobban árt szerintem a mindenféle E...-s kaják amik kitudja mit tartalmaznak!

Miért ártana?! Sokkal jobban árt szerintem a mindenféle E...-s kaják amik kitudja mit tartalmaznak!
Hogyne lehetne!! Nyugodtan egyél, az élesztõ amúgy nem egy nagyon jó dolog, sõt! Szal még jobb is, ha nem eszel, Én nem bírom ki, imádom a friss kenyeret! :-) Jó egészséget!

Pizzához az élesztőt meddig lehet futtatni? Meddig lehet felhasználni?

Tejbe kis cukorral futtattam, de elfelejtkeztem róla 2 órája!!! Felhasználható még? a szaga nem rossz, az állaga kissé lelapult...

Legjobb válasz: keverj hozzá két evõkanál lisztet, pihentesd 10 percig, ha megindul újra felfele, szerintem használhatod. Csak ne felejtsd a pizzát is a sütõben 2 órára:)

keverj hozzá két evõkanál lisztet, pihentesd 10 percig, ha megindul újra felfele, szerintem használhatod. Csak ne felejtsd a pizzát is a sütõben 2 órára:)
semmi baja sztem, csak nagyon vastag lesz a tészta
A kérdező hozzászólása: Igazából összekevertem már, mert nincs több élesztõm, most azt várom, hogy feljöjjön a tészta. A sütõ mellé ülök!!! :)
na milyen lett a pizza?:)

Az élesztő mire jó? Lehet vele fogyni? Van káros hatása? A haj jobban nő tőle?

Legjobb válasz: Én azt hallottam, hogy bõrproblémákra (pattanások) jó, mikor tele volt az arcom pöttyökkel, ezt ajánlották, bõrgyógyász is, kozmetikus is. Az általad említettekrõl nem hallottam, de lehet, hogy arra is jó. Egy biztos, kenyérbe, fánkba és minden kelt tésztába kell. :-)

Én azt hallottam, hogy bõrproblémákra (pattanások) jó, mikor tele volt az arcom pöttyökkel, ezt ajánlották, bõrgyógyász is, kozmetikus is. Az általad említettekrõl nem hallottam, de lehet, hogy arra is jó. Egy biztos, kenyérbe, fánkba és minden kelt tésztába kell. :-)
Sörélesztõ, lehet ilyet minden DM-ben kapni. Ne edd el mami elõl az élesztõt, attól maximum rosszul leszel. Segít az arcodon, a hajadon, körmödön. Ugyanaz, csak más néven a szépségtabletta is(csak drágább).
Annyi bajod lesz az élesztõtõl, ha sokat eszel belõle, hogy nagyokat és ultrabüdöseket fogsz eregetni. Ezen kívül semmi. Valóban jó a hajnak, bõrnek, körömnek. Vagy egy kevéskét (kiskanálnyi) 2-3 naponta lefekvés elõtt megeszel (azért akkor, mert éjszaka jobban felszívódik, mikor alszol). Én ezt is szoktam, meg olyat, hogy natúr joghurttal összekeverem, az arcomra mázolom, és hagyom 20 percig. Nekem mûködött. Tablettát én is szedtem, de annak lassabban lett meg a hatása.
Inkább élesztõ tablettát szedj.
igen, legalábbis nálam bevált. Fél kocka szerintem elég naponta. Az ember a kenyérrel naponta fogyaszt élesztõt, gyerekkortól fogva. hacsak nem küzdessz gombafertõzéssel, nyugodtan eheted.
Én ahogy olvastam fél kocka sok egy napra. Max egy kiskanálnyi ajánlott, de ha beírod google-be kidob egy csomó találatot rá. Amúgy igen, tényleg jót tesz a bõrnek, sok vitamin van benne, általában tini kortól szokták adni a gyerekeknek a pattanások miatt. Nem tudom, hogy fiú, vagy lány vagy, de többen mondták, hogy a szedése során a nõknek/lányoknak hüvelygombája lett, természetesen ez általában azoknál fordult elõ, akiknek életükben már többször volt, de ha hajlamos vagy rá, akkor óvatosan a szedésével és ne egyél meg egy fél élesztõt naponta.
Egy felet semmiféleképpen! Az rettentõ sok. Nõvérem ette, de csak mindig egy kicsit vágott le a sarkából. Egyébként rettentõ rossz az íze. Egyszer megpróbáltam, hogy hátha nekem is beválik, de visszajött :S olyan rossz íze van! Próbáld ki. Ha lecsúszik, akkor oké.
A kérdező hozzászólása: Koszonom szepen a valaszokat!
Nekem nem nagyon vált be az élesztõ, viszont mostanába kamillateát szoktam inni és az jó. Nem egyszerre egy egészet, hanem ha akármilyen teát iszom akkor hozzá öntök egy kicsit. A kamillát egy kis bödönbe lefõzöm külön és azt úgy 3 nap alatt kis adagokba öntöm a teához ha iszok.
Én is pont ezzel kapcs akartam feltenni kérdést feltenni, tehát ez azt jelenti, hogy az élesztõ gombát okoz?Akkor az élesztõgomba nem csak a nevében ugyan az, ténylegesen elõsegíti a gomba(ki)fejlõdését?? Egyébként én is szedtem tini koromban, és egyszer ettem egy olyanból, amit nyitva hagytam egykét éjszakára a hûtõben véletlenül, és ilyen piros foltok jelentek meg az arcomon, mint csomó apró pattnás, szörnyû volt, szóval csak óvatosan!!!

Jó lehet még az élesztő?

1 hete használtam fel a kocka éleszt? felét, azóta a h?t?ben van. A szagáról nem lehet megállapítani, mert a boltból frissen vett is büdös (szerintem) :). Látszólag nincs gond vele.

Legjobb válasz: Ha nem jön fel akkor van gáz akkor nem jó : Esetleg a csomagoláson keresd meg a szav idõt..

Ha nem jön fel akkor van gáz akkor nem jó : Esetleg a csomagoláson keresd meg a szav idõt..
Én akkor sem használom már fel, ha el van színezõdve.
A kérdező hozzászólása: Köszönöm. 2 napja a szavatossága is lejárt, azt hiszem jobban járok ha veszek újat.
szia! szerintem az már nem fog megkelni normálisan, én szárított zacskós élesztõt szoktam venni, gyönyörûen megkel tõle a tészta.
Én is jártam már így, kinézetre teljesen jó volt a maradék fél élesztõm, de már láttam, hogy nem úgy jön fel, mint kellene. nem is lett jó a pizzám vele.Spórolás ide vagy oda, azóta nem teszek el fél cs. élesztõt.
Ha a felülete nem fehéres, akkor még jónak kell lennie. Legkésõbb felfuttatáskor úgyis kiderül :)
A kérdező hozzászólása: Köszönöm az élesztõ sorsa a szemetes felé vette az irányt. :( :)

Hogyan lehet eltüntettni házilag a striákat? Az élesztő tényleg jó pattanásos, zsíros bőrre? Egyem vagy pakolást készítsek?

Legjobb válasz: Striákat nem hogy házilag, de sehogy nem tudod eltûntetni, barátkozz meg velük. A másikról fogalmam sincs.

Striákat nem hogy házilag, de sehogy nem tudod eltûntetni, barátkozz meg velük. A másikról fogalmam sincs.
Enni kell.. Én is ettem..
Arcra is kenheted, egy kis tejföllel elkeverve. A csíkokat eltüntetni véglegesen nem lehet, de lehet halványítani.Vannak speciális krémek drogériákban, AVON-nál vagy Oriflame-nél is.Azokkal kell kenegetni.

FONTOS! Az élesztőt csak tejben lehet felfuttatni?

Buktát szeretnék csinálni,de elfelejtettem tejet venni.Langyos vízben is fel lehet futtatni az éleszt?t?

Legjobb válasz: igen, nyugodtan. langyos víz is jó, plusz egy pici cukor.

igen, nyugodtan. langyos víz is jó, plusz egy pici cukor.
Az élesztõnek mindegy. Meleg kell neki, kevés folyadék, meg cukor. Ennyi a siker titka. :)
Lehet vízben is, de lehet tejfölbe is, csak mindegyikhez adjál pici cukrot
Egyet értek az elõttem szólókka. Én tejdiétán voltam, szóval semmi tejszármazék 1 évig, és vízzel futtattam fel az élesztõt. Talán egy kicsit hamarabb szárad ki a tészta, de nem vészes, finom lesz így is a kelt tészta, és persze az élesztõ is felfut. Üdv!
Szia! Ha cukrot szórsz az élesztõre, az azonnal "dolgozni" kezd!Még folyadék sem kell. Természetesen a jó buktához tej kell! Vízzel is elkészíthetõ, de azért az a tészta amolyan "kenyérszerû" lesz!
A kérdező hozzászólása: köszönöm szépen...akkor már megyek is sütni :)

SÜRGÕS! Az élesztő helyett lehet használni vmi mást, ha nincs éppen otthon?

pl. süt?port, v szalalkálit?

Legjobb válasz: de melyiket tehetem bele?

A kérdező hozzászólása: de melyiket tehetem bele?
Szeintem keményebb lesz élsztö nélkül. Por élesztöd sincsen? èn azt mindig tartok itthon, mert az sokáig eláll.
A pizzatésztába tehetsz.
Sütõport tegyél bele, és esetleg több zsiradékot.
szóda-bikarbónát is tehetsz, nátrium-benzonát más néven.
a nátrium-benzonát tartósítószer, nehogy rakjál a pizzatésztába. a sütõpor fölhozza a tésztát, de azárt más lesz, mint élesztõvel. üdv.
12.43-as. köszi a javitást. natrium-hidrgénkarbonát. eltévesztettem. de a szódabikarbóna tényleg jó sütõpor helyett.
élesztõport
A kérdező hozzászólása: köszi, végül került porélesztõ, mi is tartunk itthon csak épp elfogyott:S

Ha éttermek, kávézók, bankok, okmányirodák, földhivatalok, posták, takarékszövetkezet, áruházak nyitvatartása érdekli, kattintson ide!