Találatok a következő kifejezésre: A torta lehet (141 db)

Ez a torta lehet több 30. 000Ft-nál? Kb mennyibe kerülhet?

http://forum.sanomabp.hu/forumkep/25/247571/429/12867382/4.jpg

Legjobb válasz: Egy 20-as biztos van.

Egy 20-as biztos van.
Max 20 e Ft.
aztán minek neked ilyen torta?
Miért, neked, nem kéne, elõzõ? :)
nem

A Hulala tejszíből hogy kell olyan habot csinálni ami a tortán lehet dekoráció? Tehát nem plöttyed meg kis idő múlva mint a tejszínhab?

Legjobb válasz: Mûanyag hab. Dekorációnak pont megfelelõ, mert tart, mint a beton, viszont iszonyatosan egészségtelen.

Mûanyag hab. Dekorációnak pont megfelelõ, mert tart, mint a beton, viszont iszonyatosan egészségtelen.
Az a titka h sokkàig kell habverõvel verni, de ha lelsz akkor van direkt olyan kemènyitô amit a tejszinbe tesznek, h tartósan kemény legyen abbol is bele tehetsz 1tasakkal. Ja és mi még szoktunk hozza tenni joghurtot, szamócást vagy màlnàst, nagyon fincsi:)
Géppel fokozatosan kezd el fel verni, a habot az 5dl habhoz, én 5 evõ kanál porcukrot szoktam adni. Kanalanként ad hozzá cukrot , amikor már félkemény a hab akkor tegyél, hozzá / Dr oetker zselatint/ a kis tasakost vedd meg az pont elég a habhoz. A zselatint keverd ki a leirás szerint, és csurgasd a habhoz, keverõ géppel keverj még egy kicsit rajta.látni, fogod, hogy mikor, jó. pár napig nem fog összeesni a hab.
A Hulala a legkiválóbb cukrász tejszín! Egy titka van: jól le kell hûtened mielõtt habbá felvered. Nem tudod elrontani, mert nagyon jó, könnyû vele dolgozni, 2 nap után is olyan mintha friss lenne. Én minden sütibe, tortába amibe tejszín kell, csak és kizárólag ezt teszem.
A kérdező hozzászólása: Köszönöm. nincs itthon zselatin, csak tortazselé, az is jó?
Elõször is jól be kell hûteni. Majd felverni. De ha nem ragaszkodsz csak ehhez, akkor keverd össze mascarponéval. Habzsákkal szépen formázható, nem folyik szét, színezhetõ (pl: szörppel, kakaóval).
nem kell bele semmi, csak hûtsd le alaposan. mindig ezt használom, és 3 nap után is szép a díszítés belõle.
a Hulalába nem kell zselatin, semmi se kell bele, ha jó hideg, akkor áll, mint a beton
Sok felesleges választ kaptál. A Hulalát hideg állapotban verd fel, nem kell bele cukor sem. Ha már majdnem elég kemény, tégy bele egy tasak habfixálót. (A zselatintól könnyen gumiszerû lesz). Semmivel sem rosszabb vagy egészségtelenebb, mint a valódi tejszín. Viszont sokkal olcsóbb.

Barbi torta 5 évesnek? A baba ami a tortában van, egyben az ajándék is lehet, vagy azt külön szoktátok?

Kipróbált és finom recept érdekelne.5 éves lesz a nagylányunk. Barbi tortát szeretnék sütni.

Legjobb válasz: Ugyan én még nem sütöttem, csak gondolkoztam azon, hogy ilyent rendelek (végül másra esett a választás), de a baba benne volt a tortában és a torta volta szoknyája. Sajna receptet nem tudok.

Ugyan én még nem sütöttem, csak gondolkoztam azon, hogy ilyent rendelek (végül másra esett a választás), de a baba benne volt a tortában és a torta volta szoknyája. Sajna receptet nem tudok.
A kérdező hozzászólása: Epres krémet csináltam, annyi volt a különbség, hogy eleve eper ízû pudingport vettem... Tudom, férfi embernek nem igazán illik, de kakaós tortalappal és barna cukorral próbáltam ellensúlyozni a rózsaszín krémet. Apósomnak is nagyon ízlett :-)
Örülök, hogy sikerült. Milyen ízû lett a krém?
A kérdező hozzászólása: A Barbi tortát csak két hét múlva csinálom, de Apósomnak a szülinapjára a Te krémeddel csináltam a tortáját... :-D Nagyon köszönöm!!!!! :-D
Bocsi, most olvastam csak vissza, mit írtam! nem 0.7dl tej hanem 0.7 LITER tej. Bocsi!
A kérdező hozzászólása: Még addig van kicsit több mint egy hónap, de már annyira várom!! :-) Nagyon szépen köszönöm!! Mindenképp megírom!! További szép estét!! :-D
A fõzött krém nagyon egyszerû, ne ijedj meg tõle. A sima margarin porcukor, kakaópor krémmel az a bajom, hogy serceg a fogam alatt. Az én fõzött krémem: 0.5 kg RAMA!!! margarin, 0.7dl tej, 2 csomag vaníliás puding, 8 evõkanál cukor. A margarint robotgéppel habosra kevered, a legjobb ha állványos, mert azt ott lehet hagyni. Közben fõzd meg a pudingot, öntsd ki tálcára, így nagyon hamar kihûl. Botmixerrel törd át a kihûlt pudingot, így nem lesz csomós. Ezt hozzárakod a margarinhoz, keverd még így is jó negyed órát. Ezután azzal ízesíted amivel szeretnéd. A sima és a kuglóf formát is 3 részre vágd fel és rétegezd a szokott módon. Mivel a kerek piskóta nagyobb a kuglófformától, így hozzá kell faragni. Meghagyhatod a kuglóf redõit, de le is faraghatod azt is. Kívülrõl kend át, ha nem sajnálod rá az idõt, keverhetsz még egy adag krémet, fele mennyiségbõl, így bõven lesz anyagod a díszítéshez. Ha nem szeretnél plusz krémet keverni, akkor csak kend át a tortát, és olvasztott csokival szépen lehet díszíteni. Ha a krémhez nem kakaóport raksz, hanem meghagyod fehérnek, akkor vegyél ki belõle egy nem túl nagy adagot, a tölteléket ízesítheted kakaóval a díszítõkrémet színezheted ételfestékkel pl. pirossal, amit úgy adagolhatsz, hogy rózsaszín legyen. Ha mégsem akarsz pudingos krémet csinálni, akkor 0.75 kg margarinhoz rakj porcukrot, és nagyon sokáig keverd. Ezt is ugyan úgy ízesítheted kakaóval. Hú, remélem mindent leírtam, de írj nyugodtan, ha valami nem világos, vagy kérdeznél még valamit. Azt mindenképpen írd meg, hogy hogyan sikerült!!
Itt is van sokféle, jó kis receptekkel: http://www.nosalty.hu/receptek/kategoria/torta/formatorta
Elõzõ vagyok. Krém receptet nem írtam Ha gondolod, írj milyet szerettek, és írok hozzá receptet.
Szia! Én csináltam már, mondjuk cukrász vagyok, de ha jó a kézügyességed menni fog neked is, mert nem bonyolult. Süss egy kuglóf formába 6 tojásos piskótát, és egy normál tortaformába szintén 6 tojásból piskótát. Ezt töltsd meg olyan krémmel, amilyet szerettek, tedd egymásra, úgy, hogy a normál piskótára menjen a kuglóf formájú. Én úgy szoktam, hogy leszedem a barbi lábait, mert még így is túl hosszú, de ha nincs lába, arányosabb lesz. Egy kis kémmel támogasd ki a babát. (ja vond be fopack-kal a derekáig)Ezután farag le a tortát úgy, hogy ruha kinézete legyen. egy éjszaka a hûtõben, és másnap lehet díszíteni. Lehet krémmel, de szebb marcipánnal(bár az drága). A marcipánt úgy nyújthatod, mint a tésztát, csak liszt helyett porcukrot használj! remélem tudtam segíteni. Sok sikert hozzá!
A kérdező hozzászólása: Ha vissza néz Valaki: Ma megsült a Barbie torta!! Hát nem volt olyan egyszerû, mint ahogy tûnt... A kuglóf forma amit vettem nem volt kuglóf forma, egy koszorú forma sült belõle. Életemben elõször a tortaformából sem szép piskótát sikerült kiszednem, hanem ferde tetejût, így sütnöm kellett még egy tortalapot. Ha ez nem lenne elég, miután megtöltöttem a lapokat még csak a baba fenekéig sem ért fel az egész... Kész csõd volt!! Próbáltam ültetni a babát, de a lába így is kikandikált elég szépen a torta lapok közül. Végül a derekánál megoldottam a kiegyenesített torta tetejérõl levágott tésztával, és némi cérnával (oda kötöztem a levágott tésztát) így, miután krémmel lekentem, már nem is látszódott hogy valamit benéztem volna :-) Viszont, majdnem kevés lett a krém - összesen 4 csomag pudingport csináltam meg. A díszítésnél a torta díszítõm, amit 100 ft-ért vettem az egyik százasban (gondolná az ember, hogy 1 díszítést kibír, de hát errõl álmodni sem szabad!) szakadt szét, míg nem használhatatlan lett. Egy zacsi került elõ, de annak a hegyét is sikerült valami ritka szerencsétlenül levágnom! Végül is a végeredménnyel elégedett vagyok :-) Remélem holnap a lányom is az lesz!! :-)


Hogy lehet habszifonnal igazán tartós nem ikrás finom tejszínhabot csinálni? Zselatint használjak vagy habfixálot? Rátehetem a tortára ezt a tejszínhabot a tálalás előtti napon? 1 zacskó tejszínhez mennyi patron kell? Bocsi a sok kérdésért.

Legjobb válasz: Szerintem sehogy.A habszifonban a tejszínt szénsavval "vered " fel,Ezt már nem lehet semmilyen fixálóval összekeverni.A tortára csak tálalás elõtt tehetd rá,másnapra összeesik és eláztatja a tortádat. Ha zacskód tjszínporod van,akkor a használati utasítás szerint verd fel,és tégy bele habfixálót.

Szerintem sehogy.A habszifonban a tejszínt szénsavval "vered " fel, Ezt már nem lehet semmilyen fixálóval összekeverni.A tortára csak tálalás elõtt tehetd rá, másnapra összeesik és eláztatja a tortádat. Ha zacskód tjszínporod van, akkor a használati utasítás szerint verd fel, és tégy bele habfixálót.

Lehet házilag fényképes tortát készíteni? A cukrászdák milyen technikával csinálják a torta tetejére az ehető fotót?

Legjobb válasz: csináltam már házilag ilyen tortát, de az ostyalapot a vaterán rendeltem - elküldtem a fényképet e-mailben és postán két kartonlap közt elküldte az ostyalapot és a tükörzselét a használati utasítással szuper lett!

csináltam már házilag ilyen tortát, de az ostyalapot a vaterán rendeltem - elküldtem a fényképet e-mailben és postán két kartonlap közt elküldte az ostyalapot és a tükörzselét a használati utasítással szuper lett!
Ostyalapra ehetõ ételfestéket tartalmazó nyomtatóval készítik a képet. Otthon ne kísérletezz ilyesmivel!

Ha fondant-nal szeretnék tortát bevonni, minden esetben kell alá vajkrém? Meg lehet már 1 héttel előtte is csinálni a fondant? Ha kis mintákat szeretnék a tortára rakni, azt is vajkrémmel rögzítsem?

Legjobb válasz: bár én még csak egyszer csináltam, én nem kentem alá semmit :D csak a sima torta krémet nyugodtan csináld meg elõre, nekem is van még egy adag a hûtõben, semmi baja, majd egyszer csak felhasználom :D állítólag sokáig eláll, csak vedd ki a használat elõtt, mert nagyon kemény lett a hûtéstõl

bár én még csak egyszer csináltam, én nem kentem alá semmit :D csak a sima torta krémet nyugodtan csináld meg elõre, nekem is van még egy adag a hûtõben, semmi baja, majd egyszer csak felhasználom :D állítólag sokáig eláll, csak vedd ki a használat elõtt, mert nagyon kemény lett a hûtéstõl
Hát én mindenképpen raknék alá is valamit, kivéva, ha egy órán belül megeszem :) A cukrászok ugyanis azért raknak a fondant alá krémet (vagy a mignon esetében csak egy vékony réteg lekvárt, szinte észre sem venni), hogy a fogyasztásig a fondant ne száradjon ki, ugyanis eléggé hajlamos rá (a hûtõbe is ezért kell letakarva berakni). Tehát a cél nem a rögzítés. A másik kérdésedre válaszolva elkészítheted elõbb is, hûtõben, fóliába rakva sokáig eláll.

Ezt a tortát el lehet készíteni egyszerű finomlisztel is?

ha igen akkor hogyan csináljam ? (mennyi liszttel?)

Legjobb válasz: milyen tortát?

milyen tortát?
Annyi finomliszttel csináld, amennyit a recept ír!
A kérdező hozzászólása: bocsánat, lemaradt a link http://www.ritakonyhaja.hu/nassolda/tortak/2968-keseru-naran..
fehérliszt=finomliszt
A kérdező hozzászólása: utolsó válaszoló: tudom hogy mit jelent a fehérliszt, az érdekelne hogy a mandulaliszt helyett lehet e rendes liszt
utolsó vagyok. bocs, félreértettem. a mandulaliszt darált mandulát takar, ezért nem lehet helyettesíteni sima liszttel. Mert nem ugyanaz. de kipróbálhatod, nem lesz tõle ehetetlen.
A kérdező hozzászólása: köszönöm szépen válaszodat

Melyek azok a cukrászdák Budapesten, ahol hagyományos (tehát nem 8emeletes agyondizájnozott), de mégis kicsit különlegesebb tortákat lehet kapni, megfizethető áron?

És persze jó lenne ha tapasztalatból tudnátok mondani azt is, hogy finomakat csinálnak.:) Szeretnék tortát venni ("csak" szülinapra) de nem sok cukrászdát ismerek, pláne belülr?l..:)

Legjobb válasz: Nekem jó tapasztalataim vannak a Hollán Ernõ utca sarkán lévõ Vanilin cukrászdával. A Jászai Mari tér elõtt vannak, a körútról a Duna felé haladva a jobb oldalon az utolsó (már sétáló) utcán kicsit befelé az elsõ sarokig. Nagyon finom hagyományos tortáik vannak és isteni parfé torták. Ja, és ha már ott vagy, vegyél egy fagyit, megéri, de siess, mert lassan vége a szezonnak :)

Nekem jó tapasztalataim vannak a Hollán Ernõ utca sarkán lévõ Vanilin cukrászdával. A Jászai Mari tér elõtt vannak, a körútról a Duna felé haladva a jobb oldalon az utolsó (már sétáló) utcán kicsit befelé az elsõ sarokig. Nagyon finom hagyományos tortáik vannak és isteni parfé torták. Ja, és ha már ott vagy, vegyél egy fagyit, megéri, de siess, mert lassan vége a szezonnak :)
A kérdező hozzászólása: Pont a Vanilin Cukrászdát nézegettem neten!:) Egyébként nem ismerem - még.:)

Meg lehet csinálni, hogy a torta felrobbanjon?

Pontosan: valamit belerakni ami pl gombnyomásra felrobban egy kicsit.

Legjobb válasz: Az nem jó hogy egy lufit rakok a tortába és ha belevág akkor robban egy kicsit?

A kérdező hozzászólása: Az nem jó hogy egy lufit rakok a tortába és ha belevág akkor robban egy kicsit?
Petárdát szoktak használni, biztos láttál már ilyen vidit a neten.
Ha egy fejnagyságú lufit beletudnál tuszkolni, talán, de nem hinném hogy kivitelezhetõ, a kis méretû lufi vagy vízi bombaként használt lufi, meg aligha durran. Van még egy durvább, az egérfogo torta. A torta lapok közé beraksz egy egérfogót, ezt egy videoban láttam.
fondant vagy mi a neve
A kérdező hozzászólása: http://kepfeltoltes.hu/110510/torta4_www.kepfeltoltes.hu_.jpg
Fondant. De ezt ugyan így meg lehet csinálni marcipánnal is.
Fondant a neve. ezen az oldalon sok receptet találsz:http://kiprobaltrecik.extra.hu/tortak2.htm#fondant Egyébként én kipróbáltam a "nyújtható fondant" receptet, de sajna nem tudtam nyújtófával kinyújtani, mert mindig elszakadt. Kilapítottam, és úgy tettem a tortára.Még így is nagy sikere volt :)
A kérdező hozzászólása: Köszönöm! Én mint laikus én is tudnék ilyen szépet csinálni? Hogyan festik meg?
Biztos, hogy boldogulsz vele, persze gyakorolni kell. Lánykám teljesen autodidakta módon "tanulta ki a szakmát". Kukkants be a honlapjára:dobostorta.mindenkilapja.hu Ez az anyag FORMIX néven kapható a cukrászati boltokban, 2 kilós tömbökben, egyfajta hamis marcipán. Költségkímélõ volta, és jó formázhatósága miatt szereti használni. Õ már magának készíti, (még olcsóbban jön ki)de sokáig vásárolta készen. Találsz ott elérhetõséget, szerintem szívesen segít, nagyon készséges kiscsajszi. A festést egyszerû ételfestékkel oldja meg, de azt hiszem a képek önmagukért beszélnek.
Hát szerintem sétálj be egy cukrászdába...viszonylag olcsón betudod szerezni amilyen színben csak szeretnéd :) Én is szoktam tortákat csinálni és megpróbáltam már a fondant készítést is de rájöttem, hogy felesleges kínlódni vele :D


Ha éttermek, kávézók, bankok, okmányirodák, földhivatalok, posták, takarékszövetkezet, áruházak nyitvatartása érdekli, kattintson ide!