Találatok a következő kifejezésre: A töltött hogy kell elkészíteni úgy, (1 db)

A töltött cukkinit hogy kell elkészíteni úgy, hogy ne legyen vízes?

Egyszer csináltam, de a cukkini olyan plötty lett+vizes. Lehet, hogy én nem csináltam jól valamit? Átsül ez egyátalán, milyennek kell lennie az állagának? Mert szeretnék újra csinálni...

Legjobb válasz: Ami a receptekbõl általában kimarad az az, hogy mielõtt a töltelék belekerülne a kivájt cukkiniba, félpuhára kell fõzni sós vízben. Jó alaposan leszûröd, esetleg konyhai törlõvel megtörölgeted, és utána teszed bele a tölteléket. Kifejezetten kemény nem lesz, de lottyadt sem. Én mindig így csinálom; nyersen süthetem órákig, akkor sem sül meg rendesen.

Ami a receptekbõl általában kimarad az az, hogy mielõtt a töltelék belekerülne a kivájt cukkiniba, félpuhára kell fõzni sós vízben. Jó alaposan leszûröd, esetleg konyhai törlõvel megtörölgeted, és utána teszed bele a tölteléket. Kifejezetten kemény nem lesz, de lottyadt sem. Én mindig így csinálom; nyersen süthetem órákig, akkor sem sül meg rendesen.


Hasonló válaszok

A kérdés szövege Válaszok száma

A másfél liter vízhez két dl főzőtejszín nem túl sok?

Karfiollevest készítettem, először.
Eléggé sűrű lett, mert sűrűn szeretünk mindenféle levest (férjem is csak úgy eszi meg, ha kevés a lé és sok benne a "konkrétum"). A sok karfiol meg egyéb mellé kb. másfél liter vizet tudtam tölteni az edénybe, ehhez nem túl sok a 2 dl főzőtejszín? Már hozzáöntöttem, de nekem olyan nagyon "tejszagúnak" tűnik. Vagy így is kell lennie? :)

4

Mi az étel amit a családod és barataid szereint te csinálsz a legfinomabban?

9

S. O. S.! Madártej recept kellene? !

9

Megpucolt gomba fejeket legagyaszthatom? Panéroljam ki vagy csak simán tegyem el ha lefagysztható?

7

Mikor mondjuk a libára, hogy már öreg, sütés-főzés szempontjából? Nekem van 3 éves libám, az már öregnek mondható, nehezebben sül (esetleg fő) meg?

4

Hogy készül a grízgaluska leves?

Régen anyósom csinálta, de én is kipróbálnám, a férjem egyik kedvenc levese, de nem találok jó receptet. Csak olyat amibe tojás fehérjét felkel verni, de ő sosem verte fel.

3

Ezekből mit lehet kihozni? Receptet leirod?

Túró, tejföl, tojás, darált keksz, buzadara.reszelt citromhéj, fahéj, cukor.
Én túró tortàra gondoltam vagy túró gombócra.

5

A Dr. Oetker Trüffel Csokoládés Golyók mennyire finom? Nincs mű íze?

Vendégségbe megyek, de nincs időm sütni. Ezek meg gyorsan készen vannak. Mennyire finom ez a süti?:)

3

Mi az a sárkányos palacsinta?

Hülyeségnek hangzik tudom :D de ezen az oldalon szoktam látni, kulcsszónak beírva némelyik kérdéshez.
Mi az? :D

11

Hogyan kell késziteni a búcsúkban vásárokban kapható kókusztekercset?

Nem a közismert vajas töltelékes keksztekercsre vagyok kiváncsi.

1

Ha éttermek, kávézók, bankok, okmányirodák, földhivatalok, posták, takarékszövetkezet, áruházak nyitvatartása érdekli, kattintson ide!