Találatok a következő kifejezésre: A padlizsánt kell hámozni mielőtt felhasználom (1 db)

A padlizsánt meg kell hámozni mielőtt felhasználom?

Zöldségeket szeretnék grillezni, de nem tudom, hogy a padlizsánnak le kell- e szedni a héját.

Legjobb válasz: A gyenge zöldségeket nem érdemes meghámozni! Mi legalábbis nem szoktuk se a padlizsánt, se a cukkinit, se az uborkát. Csak alaposan megmossuk, felkarikázzuk, kicsit befûszerezzük, és mehet a grillre!

A gyenge zöldségeket nem érdemes meghámozni! Mi legalábbis nem szoktuk se a padlizsánt, se a cukkinit, se az uborkát. Csak alaposan megmossuk, felkarikázzuk, kicsit befûszerezzük, és mehet a grillre!
Szia! Ha még nagyon fiatal és fõleg ha grillezéshez kell semmiképp ne szedd le a héját. Egyébbként ugyanúgy hámozzuk mint az uborkát.
Ha a padlizsánt raguba rakod és nagyon fiatal, nem kell meghámozni. Ha megsütöd héjjában, akkor természetesen igen. És ha öregebb is.
A kérdező hozzászólása: köszi :)


Hasonló válaszok

A kérdés szövege Válaszok száma

Valaki le tudná nekem írni a konyhafőnökben látott bor hab receptet?

0

A receptbe az van írva, hogy vízfürdőben a forrástól számítva 10 percig gőzöljük. (ezt a műveletet hogyan kell csinálni? )

5

Jó lecsoreceptet szeretnék téli elrakáshoz. Hallottam olyat, hogy valaki felkockázza a paprikát és külön a paradicsomot és lefagyassza. Télen csak előveszi és a hagymára dobja. Finom? Melyik a jobb? Elrakni üvegbe vagy fagyasztani frissen?

4

Hogy tudtok szép, kerek pizzatésztát nyújtani?

Nekem elég amorf formája van mindig...

7

Hogy kell lisztet pirítani?

16 éves vagyok (fiu) és meg akarom lepni anyukámat egy gyömbéres süteménnyel de sajnos egy két dologgal nem vagyok tisztában, és a sütöt is most használom elöször. A liszt pirítás ismeretlen müvelet a számomra. Abban is segítsetek kérlek, hogy kell kikenni a tepsit, és hogy milyen hömérsékletet takar a "gyenge láng" kifelyezés?

4

Pektinnel lehet házilag főzött ketchupot is sűríteni? Mert mire magától sűrűre fő, fele annyi marad csak! Pektinnel meg megmaradna az egész mennyiség!

2

SOS! Aki mar sutott pizzat kerlek segitene? (Sajttal kapcsolatos)

Szoval ha a sajtot ugyan akkor teszem be sulni mint a pizzat akkor nem eg meg? vagy tegyem akkor mielott kivennem kb. 10perce? vagy egybol tehetem?

9

A tescoba vettem egy tej forralót ami duplafalú az oldalán egy szeleppel. Hogyan kell használni? Nekem csak sípol de nem forr se a tej se a víz.

1

Kürtőskalács házilag? Segítene nekem valaki recepttel, praktikákkal?

Nagyon szeretném kipróbálni, kaptam már néhány receptet is, de nem tudom, hogy álljak neki. Olvastam olyanról, hogy befőttes üvegre is fel lehet tekerni. Próbálta már valaki?

5

Mik ezek az apró bogarak?

A konyhaszekrényben fekete, 1-2mm hosszú apró rovarokat találtunk. Belemásznak a kinyitott és visszazárt dolgokba (liszt, zsemlemorzsa), meg lényegében akármibe, ahova utat találnak.

Mik ezek és hogyan lehet kiirtani őket?

5

Ha éttermek, kávézók, bankok, okmányirodák, földhivatalok, posták, takarékszövetkezet, áruházak nyitvatartása érdekli, kattintson ide!