Találatok a következő kifejezésre: A padlizsánt kell hámozni mielőtt (1 db)

A padlizsánt meg kell hámozni mielőtt felhasználom?

Zöldségeket szeretnék grillezni, de nem tudom, hogy a padlizsánnak le kell- e szedni a héját.

Legjobb válasz: A gyenge zöldségeket nem érdemes meghámozni! Mi legalábbis nem szoktuk se a padlizsánt, se a cukkinit, se az uborkát. Csak alaposan megmossuk, felkarikázzuk, kicsit befûszerezzük, és mehet a grillre!

A gyenge zöldségeket nem érdemes meghámozni! Mi legalábbis nem szoktuk se a padlizsánt, se a cukkinit, se az uborkát. Csak alaposan megmossuk, felkarikázzuk, kicsit befûszerezzük, és mehet a grillre!
Szia! Ha még nagyon fiatal és fõleg ha grillezéshez kell semmiképp ne szedd le a héját. Egyébbként ugyanúgy hámozzuk mint az uborkát.
Ha a padlizsánt raguba rakod és nagyon fiatal, nem kell meghámozni. Ha megsütöd héjjában, akkor természetesen igen. És ha öregebb is.
A kérdező hozzászólása: köszi :)


Hasonló válaszok

A kérdés szövege Válaszok száma

Terítésnél a papírszalvétát melyik oldalra kell tenni?

szalvéta,terítés

3

Szerintetek a kolbásztöltés után megmaradt yardos belet jól besózva betehetem a fagyasztóba? Sok helyet foglalna a hűtő normál részében, ráadásul sokáig nem lesz rá szükség. Mit gondoltok meddig áll el?

3

Hogy készítitek el a homárt?

3

Meg szoktátok enni a póréhagyma zöldjét is?

10

Venni akarok egy indukciós be építhető főző lapot, teljes terhelése 7000w a sütője 2500w s a kérdés milyen keresztmetszetű vezetéket kell kiépíteni?

Nagyon sürgős!

3

Sajnos nincs Gofri sütőm, de ajánlották, hogy melegszendvics sütőbe is meg lehet sütni. Szerintetek?

2

Jobb lehet a muffin vagy bármilyen sós/édes süti félfogós lisztből, mint a simából?

8

A rakott zöldbabot (tejföllel) le lehet fagyasztani?

5

Hogyan pácoljam, süssem a sertés lapockát vagy combot?

Gondoltam nem egyben sütöm meg, hanem szeletekben, hogy ne legyen a közepe "íztelen". Egyesek elősütik a húst (serpenyőben magas hőfokon körbepirítják)és utána teszik a sütőbe és alacsony hőfokon sütik tovább sok ideig. Állítólag így lesz igazán puha. De vannak akik előre pácolják valamilyen savas közegben (joghurt, citrom, etec, mutár, társaságában) és azt mondják így lesz igazán omlós. A kérdés, hogy melyik jobb? Illetve a kettő kizárja egymást? Ha bepácoltam, akkor már ne süssem elő, csak tegyem a sütőbe? Azért érdekelne, mert nekem sosem lesz olyan omlós a husi, mint amilyenre szeretném, mindig vagy rágós vagy száraz...

7

Egy ilyen zöldségaprító csak aprítja a hagymát, vagy pürésíti?

http://www.kedvezmenykereso.hu/termekek/onion-chopper-hagyma..

4

Ha éttermek, kávézók, bankok, okmányirodák, földhivatalok, posták, takarékszövetkezet, áruházak nyitvatartása érdekli, kattintson ide!