Találatok a következő kifejezésre: A kínai hogyan csinálják a krumpli (1 db)

A kínai éttermekben hogyan csinálják a krumpli köretet olyan finomra?

Legjobb válasz: Van egy bizonyos krumpli köret amit kb tudom hogyan csinálnak: a vastagabb csíkokra vágott krumplit olajban kisütik, utána a vokba hagyma meg sárgarépa csíkokat dobnak és sóval, kínai sóval és egy bizonyos kínai (azt hiszem) borral ízesítenek, majd beleöntik a krumplit is és összeforgatják. Nagyon finom illata és íze van a bortól, de azt nem tudom pontosan, hogy mi annak a pontos neve. Dolgoztam még 3 évvel ezelõtt kínai büfében, úgyhogy sajna csak kb emlékszem.Azt tudom, hogy nem magyar fûszerek vannak benne.

Van egy bizonyos krumpli köret amit kb tudom hogyan csinálnak: a vastagabb csíkokra vágott krumplit olajban kisütik, utána a vokba hagyma meg sárgarépa csíkokat dobnak és sóval, kínai sóval és egy bizonyos kínai (azt hiszem) borral ízesítenek, majd beleöntik a krumplit is és összeforgatják. Nagyon finom illata és íze van a bortól, de azt nem tudom pontosan, hogy mi annak a pontos neve. Dolgoztam még 3 évvel ezelõtt kínai büfében, úgyhogy sajna csak kb emlékszem.Azt tudom, hogy nem magyar fûszerek vannak benne.
Én még sosem ettem kínaiban finom krumplit. :o) Miért nemk érdezed meg õket? Szerintem biztosan elmondanák. :o)
Na-glutamát ízfokozót tesznek bele. Káros az egészségre.
az oxigén is káros az egészségedre, mégis lélegzel.


Hasonló válaszok

A kérdés szövege Válaszok száma

Édes káposztából mit lehet csinálni? Most van töltött káposzta és abból maradt ki. A káposztás tésztát nem szeretjük. Rakott káposzta is most volt.

8

A petrezselymes burgonyát hogyan lehet jól megcsinálni, ha mondjuk 3 kiló krumpliból csinálom?

Ha több krumplival csináltam eddig,akkor vagy letapadt az alja,valami még nyers volt...áááá. (Nem az a verzió érdekel engem,hogy megfőzzük a krumplit,és rászórjuk a petrezselymet,hanem az igazi petrezselymes burgonyáé,ahol párolni szokták )

6

50 cm átmérőjű tortához kb. mennyi bevonó anyag szükséges?

Marcipán vagy fondant lesz , és dkg-ban mérve érdekelne.
Nem kerek, hanem téglalap alakú torta lesz.

0

Mit sussek ezekbol ha ez van ithon?

liszt,tojas,teJ,eleszto,lekvar,muzli,etolja(keves),viz,szoda
,fantaa,tonik,sutopor,so. Valami edeset lecci!:-)

7

Linzert teszta mennyire tartja meg a formajat, ha gingerbread man figurat szeretnek?

Kisfiam szulinapjara probalom kitalalni, mit csinaljak huszonsok gyereknek az oviba. Ami nem robbantja a kasszat es hamar megvan. Kulfoldon elunk es itt tartjak a Halloween-t. Fiam pont Halloweenkor szuletett...hurra!!! az oviban nagy party lesz stb. Probalok valami finomat, ujat de megis regit kicsit magyarosat de nem is...masik kerdes: lizer tesztaba lehet kakaot rakni?

8

Mit fozzek, ami par napig eleg harom tagu csaladnak?

Olyan kajak erdekelnek, amit megfozok pl. vasarnap es kedden is fogyaszthato?! Munkam miatt keves a szabadidom,igy nagyon be kell osztanom az idomet,mindenkep fott etelt szeretnek tudni a hutoben.
Levesek, foetelek, barmi johet.Kiados is legyen, ne is tul draga, de mindenkep finom es egeszseges , na meg a ket eves kisfiam is tudjon enni belole.
Elore is koszonom a segitsegeteket.

6

Hogyan kell kettőbe felvágni a hagymát, hogy ne essen szét?

saslikhoz kellenek

5

Mitől lehet apró, fehér, kis "kiflialakú" kukac az ételben? Mi lehet ez?

kb (1mm-esek) mert több is van multkor főztem zöldbab levest raktam én abba minden karfiolt is azt hittem abbol jött ki de ma meg krumpli főzeléket csináltam amibe csak krumpli van meg hagyma pirospaprika fűszer és mindig csak akkor veszem észre őket amikor már teljesen kész van a leves ekkor már nem élnek de annyira gusztustalan és félek hogy nagyon ártalmas!:( Miben lehet ez?

3

Az új DrOetker bögrés süti-t kipróbáltátok már?

4

Milyen szakácskést ajánlotok?

http://extrametal.hu/

10000 Ft alatt

1

Ha éttermek, kávézók, bankok, okmányirodák, földhivatalok, posták, takarékszövetkezet, áruházak nyitvatartása érdekli, kattintson ide!