Találatok a következő kifejezésre: A kínai hogyan csinálják a krumpli (1 db)

A kínai éttermekben hogyan csinálják a krumpli köretet olyan finomra?

Legjobb válasz: Van egy bizonyos krumpli köret amit kb tudom hogyan csinálnak: a vastagabb csíkokra vágott krumplit olajban kisütik, utána a vokba hagyma meg sárgarépa csíkokat dobnak és sóval, kínai sóval és egy bizonyos kínai (azt hiszem) borral ízesítenek, majd beleöntik a krumplit is és összeforgatják. Nagyon finom illata és íze van a bortól, de azt nem tudom pontosan, hogy mi annak a pontos neve. Dolgoztam még 3 évvel ezelõtt kínai büfében, úgyhogy sajna csak kb emlékszem.Azt tudom, hogy nem magyar fûszerek vannak benne.

Van egy bizonyos krumpli köret amit kb tudom hogyan csinálnak: a vastagabb csíkokra vágott krumplit olajban kisütik, utána a vokba hagyma meg sárgarépa csíkokat dobnak és sóval, kínai sóval és egy bizonyos kínai (azt hiszem) borral ízesítenek, majd beleöntik a krumplit is és összeforgatják. Nagyon finom illata és íze van a bortól, de azt nem tudom pontosan, hogy mi annak a pontos neve. Dolgoztam még 3 évvel ezelõtt kínai büfében, úgyhogy sajna csak kb emlékszem.Azt tudom, hogy nem magyar fûszerek vannak benne.
Én még sosem ettem kínaiban finom krumplit. :o) Miért nemk érdezed meg õket? Szerintem biztosan elmondanák. :o)
Na-glutamát ízfokozót tesznek bele. Káros az egészségre.
az oxigén is káros az egészségedre, mégis lélegzel.


Hasonló válaszok

A kérdés szövege Válaszok száma

Tokány hagyma nélkül?

Tanyán lakunk és a férjem elvitte az autót, délután ér haza. A húst már kiolvasztottam, de most vettem észre, hogy nincs itthon vöröshagyma. Muszáj tenni alá? Nyilván nem lenne az igazi, de nagyon nagyon rossz lenne, ha csak a húst tálalnám? Raknák bele uborkát, meg nyilván fűszerezném...

4

Tegnap öntöttem formába a birsalmasajtot de nem keményedik főzhetem még tovább?

2

Segitene valaki mézeskalács ügyben?

Most csinálom életem elsö mézeskalácsát és a massza nem olyan lett amilyennek lennie kell hanem eléggé lágy.mindent recept szerint csináltam.mi a teendö ilyenkor?egy kis liszt segit rajta?

7

Csokis-mogyorós margarin krémes sütit ki tud finomat?

2

Chili paprika helyett őrölt, csípős pirospaprika?

Chilis-csokis süteményt szeretnék készíteni, de nincs itthon chilim. Szerintetek ezzel is megcsinálhatom?

3

Ti milyen tortát sütnétek ezekből?

Van itthon fél kg mascarpone meg 3dl tejszín. Természetesen minden más is van (tojás, liszt, sütőpor.... stb), de ezeket is szeretném felhasználni. Tudnátok ehhez nekem receptet küldeni? A tiramisu kilőve, mert a kávét nem igazán szereti a férjem, és neki lesz a torta.

2

Kentucky csirkéhez milyen köretet ajánlotok?

a href='#' title='Ha bejelentkezel, a link kattinthatóvá válik' onclick='alert("A link bejelentkezés után lesz kattintható."); return false;'>[link]

5

Almából ti mit szoktatok csinálni?

11

Ha szombatra kell készítenem egy tortát, csinálhatom úgy, hogy csütörtökön megsütöm a lapokat, pénteken pedig megtöltöm?

6

Lekváros Piskótatekercs receptet mondanátok?

gyakszin csináltunk és 3 tojás volt benne az nekem most igy elég is lenne nem akarok húú de nagy tekercet csinálni hanem egy egyszerű de finomat.Csak gyakorlás miatt.

11

Ha éttermek, kávézók, bankok, okmányirodák, földhivatalok, posták, takarékszövetkezet, áruházak nyitvatartása érdekli, kattintson ide!