Találatok a következő kifejezésre: A francia ha nem teszek (1 db)

Én csak sima vízzel öntöm fel, szerintem így a legfinomabb!
Szakács vagyok a fehérbortól pikánsabb lesz, selymesebb, de ha nem teszel bele az se gond tej + tejszín és ugyis nagyon finom
A kérdező hozzászólása: Köszönöm!
én se teszek bele.a párom imádná úgy.dehát tudod:zérótolerancia.még elvennék a jogsiját!anélkül is finom!
Én tejszínnel szoktam készíteni és cipóban tálalni.


Hasonló válaszok

A kérdés szövege Válaszok száma

Dobostortára szeretnék égetett cukros mázat tenni, de felszeletelésnél mindig széttörik az egész, ha külön csinálom a darabkákat, akkor is. Van bevált módszeretek? Köszi: )

2

Ti miben tároljátok a krumplit és a hagymát?

11

Most sül a sütim, túl híg a tetején a krém (mascarpone, tojás, cukor). A teteje már majdnem égett, hogyan süssem, hogy jobb legyen?

Most légkeverésesre tettem a süt?t.

1

Szülinapra tortát sütnék 3 évesemnek. Marcipán bevonatot hogyan csináljak?

Régebben próbáltam párszor, de sehogy sem sikerült.Vettem Szamos marcipánt.H?t?b?l ki kell venni el?tte?Mikor?

3

Mennyi 120 g cukor bögre mértékegységben?

sajnos nincs mérlegem

2

Mire használhatom a tejsavót?

Inni nem akarom. Valami olyan receptet szeretnék, amibe sok kell bel?le.

6

Vékony csíkokra vágott csirkemell pirítása serpenyőben pár perc alatt (pl. gyroshoz) - az, hogy sok levet ereszt, és abban fő, az ideális?

Kezd? vagyok a konyhában. A kérdésem az lenne, hogy amikor vékony csíkokra vágott csirkehúst pirítunk serpeny?ben kevés, forró olajban (pl. serpeny?s gyroshús), akkor kerülend?-e, egyáltalán elkerülhet?-e, hogy a hús sok levet eresszen, és így inkább f?ni kezdjen, mint hamar sülni a forró olajban? Tegnap kevés, kb. 20 deka csirkemellt készítettem egy kisebb serpeny?ben úgy, hogy egy réteget sem tett ki egészen a hús a serpeny? alján, és a hús lényegében nem eresztett levet - gyorsan, gond nélkül megpirult. Ma viszont fél kilót raktam egy nagyobb serpeny?be, úgy, hogy még így is egy rétegnyi volt, de már eléggé tömött, és most még alig fejeztem be a hús fehérítését, máris rengeteg levet eresztett, a lé szinte ellepte a húst. Arra gondoltam, hogy ilyenkor ugye kb. 100 fok környékén f? csak a hús, és nem 160 vagy még több fokos olajban sül - ez nem gond? Jó, nyilván nem gond, arra lennék inkább kíváncsi, hogy mi az ideális. Vagy az, hogy ilyen sok levet eresztett, szimplán csak a nagyobb mennyiség miatt volt, és ez teljesen normális, rendben volt a h?fok, stb., és ennek így kell lennie, várjam meg, amíg elforr a lé, és utána pirítsam pirosra? Vagy ilyenkor öntsek le a levéb?l? Vagy süssem kisebb adagokban? Nem volt elég meleg a serpeny?? Köszi a válaszokat.

5

Hogyan kell fagyasztani előre panírozott ételt?

Konkrétan krokettet szeretnék fagyasztani.

4

Ha főzök lekvárt, akkor a végén ami nem elég hogy megteljen egy üveg azt megehetem egyből?

Vagyis amikor kih?lt. Az már rendes lekvár?

3

Paradicsom ivólé készítésénél hogyan kell a nátrium benzoátot használni?

3

Ha éttermek, kávézók, bankok, okmányirodák, földhivatalok, posták, takarékszövetkezet, áruházak nyitvatartása érdekli, kattintson ide!