Találatok a következő kifejezésre: A csirkemájat süssem meg, hogy puha (1 db)

A csirkemájat hogy süssem meg, hogy puha maradjon és ne legyen a közepe nyers?

Legjobb válasz: A legfontosabb, hogy ne sózd meg, mert attól lesz kemény. A többi fûszert, amit szeretnél (pl.bors) ráteheted. Így át tudod sütni, hogy nem lesz kemény. Amikor kész, akkor sózd meg.

A legfontosabb, hogy ne sózd meg, mert attól lesz kemény. A többi fûszert, amit szeretnél (pl.bors) ráteheted. Így át tudod sütni, hogy nem lesz kemény. Amikor kész, akkor sózd meg.
Szia! mindenkepp fontos hogy ne sozd meg, a masik dolog az , hogy mikor belerakod a forro olajba fedot kell rarakni , es a langot egy kicsit lejjebb kapcsolni, hogy a kozepe is atsuljon! A sertes majat, azt viszont tejbe szoktam belerakni kb. fel orara, azutan beleforgatom lisztbe, ugy sutom , nagyon finom es puha, sozni azt is csak ha megsult!! JOO ETVAGYAT!
Ismerõsöm a csirkemájat is tejbe áztatja, én nem.Amúgy a lényeg, h ne sózd meg, csak ha kész, illetve, h ne legyen túl forró az olaj, mert akkor köpköd és nem sül át rendesen.
Most meg a májat, vágd le a szívet, olyan diónyi nagyságúra vágd fel. Tedd bele egy tálba, tegyél rá egy kis lisztet, vegetát, borsot és keverd össze. Rakjál teflonba egy kis zsírt vagy olajat, vöröshagymát pirítsd egy kicsit majd keverd össze a májat és tedd bele a teflonba a hagymához. Tegyél rá fedõt közepes lángon süsd. Amikor már majdnem kész szórd meg majorannával, és fokhagymával. Ha kész, kapcsold le lángról sózd meg, forgasd meg tedd rá a fedõt és két perc múlva tálalható. Isteni csemege uborkával és kenyérrel. Ami lényeg sózni nem szabad, de vegeta mehet rá! A fenti recept nagyon finom ajánlom mindenkinek, gyors és isteni.
A közepére tégy vízszintesen 2 fogpiszkálót! Jó sütést!!
Szia! A sertés és marha májat nem lehet megsózni!!! A szárnyas májat igen! Sokkal finomabb és nem lesz kemény ha nem sütöd nagyon sokáig. Én mindig így csinálom és még soha nem volt gondom vele.


Hasonló válaszok

A kérdés szövege Válaszok száma

Mit eredményez az, ha kenyérsütéskor nem a recept szerinti 10g friss élesztőt adom hozzá, hanem 50g-ot?

8

Melyiket jobb ezek közül rántani illetve melyiket lehet? 2 kategória van, a sertés és a csirke

Sertések közül: sertéskaraj csont nélkül, sertéstarja csont nélkül, sertéscomb
Csirke húsok közül: Csirke alsó comb, csirke felsőcomb, csirkemell, csirkeszárny
Ponty szeletet lehet rántani?

7

Tudtok finom vendégváró vacsi recepteket? Nem túl laktatót, inkább csak harapnivalónak

5

Egy hagyományos Retro Burger körülbelül mennyi kalóriát jelent?

1

Kevert kókuszos süteményhez valamilyen sodó?

Vagy egyszerűbb csak hideg tejjel?
Ti szoktatok hozzá sodót csinálni?

2

Három ilyen tésztát kell sütni, vagy ez kell háromfelé vágni?

http://www.videkize.hu/diotorta_mandarinkremmel

3

Gyümölcsszósz / gyümölcsfőzelék mellé mit lehet csinálni főtt húson kívül?

6

Grízgombóc vagy daragaluska?

Nem az elnevezésre lennék kíváncsi, mert nekem tök mindegy lenne,hanem, ha valaki írna bevált receptet, hogy neki , hogyan sikerül finomra.
Nekem vagy elázik, gyakorlatilag szétfő, vagy olyan kemény, hogy kiugrik a tányérból, ha ketté akarom vágni.

3

Fondant vásárlás?

Arra lennék kíváncsi, hogy a kész fondant körülbelül mennyibe kerül, és ha én házilag készíteném olcsóbban kijönnék belőle? Egyébként hol lehet fondant-ot vásárolni.
köszi:)

1

Lesz valami bajunk, ha a pudingot megisszuk?

Amikor a tejjel és a cukorral összerázzuk,és utána megisszuk,attól lesz bajunk?

7

Ha éttermek, kávézók, bankok, okmányirodák, földhivatalok, posták, takarékszövetkezet, áruházak nyitvatartása érdekli, kattintson ide!