Találatok a következő kifejezésre: A csirkemájat süssem meg, hogy (1 db)

A csirkemájat hogy süssem meg, hogy puha maradjon és ne legyen a közepe nyers?

Legjobb válasz: A legfontosabb, hogy ne sózd meg, mert attól lesz kemény. A többi fûszert, amit szeretnél (pl.bors) ráteheted. Így át tudod sütni, hogy nem lesz kemény. Amikor kész, akkor sózd meg.

A legfontosabb, hogy ne sózd meg, mert attól lesz kemény. A többi fûszert, amit szeretnél (pl.bors) ráteheted. Így át tudod sütni, hogy nem lesz kemény. Amikor kész, akkor sózd meg.
Szia! mindenkepp fontos hogy ne sozd meg, a masik dolog az , hogy mikor belerakod a forro olajba fedot kell rarakni , es a langot egy kicsit lejjebb kapcsolni, hogy a kozepe is atsuljon! A sertes majat, azt viszont tejbe szoktam belerakni kb. fel orara, azutan beleforgatom lisztbe, ugy sutom , nagyon finom es puha, sozni azt is csak ha megsult!! JOO ETVAGYAT!
Ismerõsöm a csirkemájat is tejbe áztatja, én nem.Amúgy a lényeg, h ne sózd meg, csak ha kész, illetve, h ne legyen túl forró az olaj, mert akkor köpköd és nem sül át rendesen.
Most meg a májat, vágd le a szívet, olyan diónyi nagyságúra vágd fel. Tedd bele egy tálba, tegyél rá egy kis lisztet, vegetát, borsot és keverd össze. Rakjál teflonba egy kis zsírt vagy olajat, vöröshagymát pirítsd egy kicsit majd keverd össze a májat és tedd bele a teflonba a hagymához. Tegyél rá fedõt közepes lángon süsd. Amikor már majdnem kész szórd meg majorannával, és fokhagymával. Ha kész, kapcsold le lángról sózd meg, forgasd meg tedd rá a fedõt és két perc múlva tálalható. Isteni csemege uborkával és kenyérrel. Ami lényeg sózni nem szabad, de vegeta mehet rá! A fenti recept nagyon finom ajánlom mindenkinek, gyors és isteni.
A közepére tégy vízszintesen 2 fogpiszkálót! Jó sütést!!
Szia! A sertés és marha májat nem lehet megsózni!!! A szárnyas májat igen! Sokkal finomabb és nem lesz kemény ha nem sütöd nagyon sokáig. Én mindig így csinálom és még soha nem volt gondom vele.


Hasonló válaszok

A kérdés szövege Válaszok száma

Miért kocsonyásodik be a húslevesem?

:)

6

Egy használható receptet szeretnék paleolit kenyér sütéséhez? Már kétszer próbáltam csinálni, mindig pontosan betartottam az előírt adagokat, de egyik sem sikerült. Lapos valami lett. Légyszíves minden részletes praktikával, infóval írjátok!

0

Miért savanyú a sóskám mit tegyek?

Gondolom sok bele a sóska. Tehetek bele kicsi cukrot?

5

Koktélcseresznyét az áruházak melyik osztályán keressem, befőttek? Vagy ilyen tortadíszítős részen vagy hol?

6

Mit főztök ma? /kifogytam az ötletekböl /

12

Légkeveréses sütőben tényleg nem lehet piskótát sütni?

6

SOS! Krumplifozelek nem surusodott be, mit lehetne tenni?

ilyen meg sohasem tortent.. egyszeruen olyan mint egy leves, behabartam , nincs tobb krumplim, megheletne meg menteni??

2

Az almás pitét lehet fagyasztani?

2

Hol lehet tortaformákat és egyéb sütési kellékeket viszonylag jó áron vásárolni?

Lehetőleg Budapesten.

3

Randikaja? (kétségbeesett kérés/kérdés)

Jó bulinak tartottam meghívni magamhoz egy srácot vacsira, nagy hévvel mondtam neki h főzök neki valamit, mire realizálódott bennem hogy eléggé béna vagyok sütésfőzés téren. Pár tippet szeretnék kérni, amit tuti nem szúrok el és finom is!

5

Ha éttermek, kávézók, bankok, okmányirodák, földhivatalok, posták, takarékszövetkezet, áruházak nyitvatartása érdekli, kattintson ide!