Találatok a következő kifejezésre: A csirkemájat süssem meg, (1 db)

A csirkemájat hogy süssem meg, hogy puha maradjon és ne legyen a közepe nyers?

Legjobb válasz: A legfontosabb, hogy ne sózd meg, mert attól lesz kemény. A többi fûszert, amit szeretnél (pl.bors) ráteheted. Így át tudod sütni, hogy nem lesz kemény. Amikor kész, akkor sózd meg.

A legfontosabb, hogy ne sózd meg, mert attól lesz kemény. A többi fûszert, amit szeretnél (pl.bors) ráteheted. Így át tudod sütni, hogy nem lesz kemény. Amikor kész, akkor sózd meg.
Szia! mindenkepp fontos hogy ne sozd meg, a masik dolog az , hogy mikor belerakod a forro olajba fedot kell rarakni , es a langot egy kicsit lejjebb kapcsolni, hogy a kozepe is atsuljon! A sertes majat, azt viszont tejbe szoktam belerakni kb. fel orara, azutan beleforgatom lisztbe, ugy sutom , nagyon finom es puha, sozni azt is csak ha megsult!! JOO ETVAGYAT!
Ismerõsöm a csirkemájat is tejbe áztatja, én nem.Amúgy a lényeg, h ne sózd meg, csak ha kész, illetve, h ne legyen túl forró az olaj, mert akkor köpköd és nem sül át rendesen.
Most meg a májat, vágd le a szívet, olyan diónyi nagyságúra vágd fel. Tedd bele egy tálba, tegyél rá egy kis lisztet, vegetát, borsot és keverd össze. Rakjál teflonba egy kis zsírt vagy olajat, vöröshagymát pirítsd egy kicsit majd keverd össze a májat és tedd bele a teflonba a hagymához. Tegyél rá fedõt közepes lángon süsd. Amikor már majdnem kész szórd meg majorannával, és fokhagymával. Ha kész, kapcsold le lángról sózd meg, forgasd meg tedd rá a fedõt és két perc múlva tálalható. Isteni csemege uborkával és kenyérrel. Ami lényeg sózni nem szabad, de vegeta mehet rá! A fenti recept nagyon finom ajánlom mindenkinek, gyors és isteni.
A közepére tégy vízszintesen 2 fogpiszkálót! Jó sütést!!
Szia! A sertés és marha májat nem lehet megsózni!!! A szárnyas májat igen! Sokkal finomabb és nem lesz kemény ha nem sütöd nagyon sokáig. Én mindig így csinálom és még soha nem volt gondom vele.


Hasonló válaszok

A kérdés szövege Válaszok száma

Sütőtök krémleves, hogy készititek?

Még nem csináltam ,soha : szeretném kipróbálni ,a net teli van receptel ,de nem tudom melyik lehet jó.. Ha lehet inkább olyat szeretnék ami már másnak jól bevált .
Köszönöm

1

Fagyasztott szilvából hogy készítsek lekvárt, dzsemet? Lehetőleg dzsemfix nélkülit írjatok! Ki-hogy szokta?

Előre is köszi!

1

Madártejhez milyen ebéd passzol? Lehetőleg egészségesebb legyen.

6

Kozák sapka vaníliás pudinggal vagy lisztel finom?

4

Szeretnék a torta tetejére ehető "fényképet" tenni. A cukrász csinál olyat úgy, hogy csak az kellene, mert a tortát én sütöm?

Gyors választ légyszi

3

Mi a különbség a passzírozott paradicsom és a sűrített paradicsom között?

Ezeket itthon is el tudom készíteni? Hogyan?

4

Szeretnék csinálni pudingot, de nincs semmi piskóta, tortalap, semmi. Mire lehet használni?

Csak úgy magában nem akarom megenni. :D
Van tehát pudingom, mármint tudnék csinálni pudingot, de nincs semmi olyan cucc amire rákenhetném.
Akkor mire tudnám felhasználni? Csak őgy magában nem szeretném megenni. :D

8

A krémpor kávéba meg a tejpor nem ugyanaz, igaz?

Próbáltam melegíteni a krémport kevés tejjel, vajjal,és egyáltalán nem sűrűsödött be,hanem még hígabb lett.

Még egy kérdés:A sűrített tejnek még nem járt le a szavatossága, de már nagyon régen vettem, több hónapja nyitottam ki és azóta hűtőben tárolom.Vajon még jó, felhasználhatom?

4

Csokikrém recept, ami nem geil, és jó fondant (cukormáz) alá? Illetve ezt a krémet kenném a rétegek közé is.

9

Hidegtálra ötletek? /bármi jöhet a nem megszokottól az egyszerüig :/

15főre kellne készülnöm majd jővő héten péntek estére : Vegyesen gyerekek felnöttek lesznek..
Köszönöm..

8

Ha éttermek, kávézók, bankok, okmányirodák, földhivatalok, posták, takarékszövetkezet, áruházak nyitvatartása érdekli, kattintson ide!