Találatok a következő kifejezésre: A csirkemájat süssem meg, (1 db)

A csirkemájat hogy süssem meg, hogy puha maradjon és ne legyen a közepe nyers?

Legjobb válasz: A legfontosabb, hogy ne sózd meg, mert attól lesz kemény. A többi fûszert, amit szeretnél (pl.bors) ráteheted. Így át tudod sütni, hogy nem lesz kemény. Amikor kész, akkor sózd meg.

A legfontosabb, hogy ne sózd meg, mert attól lesz kemény. A többi fûszert, amit szeretnél (pl.bors) ráteheted. Így át tudod sütni, hogy nem lesz kemény. Amikor kész, akkor sózd meg.
Szia! mindenkepp fontos hogy ne sozd meg, a masik dolog az , hogy mikor belerakod a forro olajba fedot kell rarakni , es a langot egy kicsit lejjebb kapcsolni, hogy a kozepe is atsuljon! A sertes majat, azt viszont tejbe szoktam belerakni kb. fel orara, azutan beleforgatom lisztbe, ugy sutom , nagyon finom es puha, sozni azt is csak ha megsult!! JOO ETVAGYAT!
Ismerõsöm a csirkemájat is tejbe áztatja, én nem.Amúgy a lényeg, h ne sózd meg, csak ha kész, illetve, h ne legyen túl forró az olaj, mert akkor köpköd és nem sül át rendesen.
Most meg a májat, vágd le a szívet, olyan diónyi nagyságúra vágd fel. Tedd bele egy tálba, tegyél rá egy kis lisztet, vegetát, borsot és keverd össze. Rakjál teflonba egy kis zsírt vagy olajat, vöröshagymát pirítsd egy kicsit majd keverd össze a májat és tedd bele a teflonba a hagymához. Tegyél rá fedõt közepes lángon süsd. Amikor már majdnem kész szórd meg majorannával, és fokhagymával. Ha kész, kapcsold le lángról sózd meg, forgasd meg tedd rá a fedõt és két perc múlva tálalható. Isteni csemege uborkával és kenyérrel. Ami lényeg sózni nem szabad, de vegeta mehet rá! A fenti recept nagyon finom ajánlom mindenkinek, gyors és isteni.
A közepére tégy vízszintesen 2 fogpiszkálót! Jó sütést!!
Szia! A sertés és marha májat nem lehet megsózni!!! A szárnyas májat igen! Sokkal finomabb és nem lesz kemény ha nem sütöd nagyon sokáig. Én mindig így csinálom és még soha nem volt gondom vele.


Hasonló válaszok

A kérdés szövege Válaszok száma

Kókusz reszelék, és puncs krém együtt egy sütmenyben finom lehet?

4

Ez a két torta kb mennyiből jönne ki?

http://www.sutigyar.hu/recept/feketeerdei_torta

Az érdekelne mennyi pénzből tudnám kihozni kb. Nem vagyok nagyon járatos a főzésben-sütésben, így elég nehezen tudom megsaccolni.

6

Édesanyámnak lesz majd a születésnapja. Még csak egyféle tortát csináltam eddig, az is sütés nélküli volt. Sütni, főzni tudok, de valahogy a tortától kicsit tartok . Lenne valami ötletetek, ami nagyon mutatós, és nem lehet elrontani?

Esetleg linket tudnátok küldeni?Örülnék ha ilyen fondantos receptet is küldenétek esetleg,anyukám kocsmában dolgozik,valami ehhez hasonlót megformáznék neki szívesen :)

4

Kb mennyi idő kell a hekknek sütőben?

1

A feketeerdő tortát szoktak csinálni külföldön is? Vagy csak Magyarországon?

5

Az baj, ha a croissant tészta szobahőmérsékleten volt pihentetve (3 órát) és nem hűtőben?

2

Ehhez a sütihez habtejszín, vagy főzőtejszín kell?

Az öntethez.

13

Daubner Cukrászda vasárnap mennyire zsúfolt?

pár kérdés aki járatos
1. A 4 szeletes torták mekkora átmérőjűek és abból van folyamatosan vagy meg kell rendelni?
2. Mekkora sor szokott lenni vasárnap, mennyi idő alatt végez aki odamegy?

1

Mitől olyan nagy a bolti 1 kg-os kenyér? És miért lehet venni 200 Ft alatt? Itthon sütés kontra bolti kenyér.

Fordítva is feltehetném a kérdést, az én 1 kg-os kenyerem miért nincs akkora mint a bolti? Rosszul csinálok valamit? Másrészt ha a legolcsóbb lisztől csinálom sem jön ki annyiból, mint pl. az egyik nagyáruház 136 ft-os kenyere. Hogy is van ez?

9

Lehet kétféle sajtot (trappista és camembert) egybeolvasztani és lehűteni? És, ha lehet, hogy kell?

Rántott sajtot szeretnék csinálni, csak nem tudom, hogy összeolvasztható-e két fajta sajt. Gondoltam kipróbálom, hátha finomabb a hatás.

4

Ha éttermek, kávézók, bankok, okmányirodák, földhivatalok, posták, takarékszövetkezet, áruházak nyitvatartása érdekli, kattintson ide!