Találatok a következő kifejezésre: A csirkemájat süssem meg, (1 db)

A csirkemájat hogy süssem meg, hogy puha maradjon és ne legyen a közepe nyers?

Legjobb válasz: A legfontosabb, hogy ne sózd meg, mert attól lesz kemény. A többi fûszert, amit szeretnél (pl.bors) ráteheted. Így át tudod sütni, hogy nem lesz kemény. Amikor kész, akkor sózd meg.

A legfontosabb, hogy ne sózd meg, mert attól lesz kemény. A többi fûszert, amit szeretnél (pl.bors) ráteheted. Így át tudod sütni, hogy nem lesz kemény. Amikor kész, akkor sózd meg.
Szia! mindenkepp fontos hogy ne sozd meg, a masik dolog az , hogy mikor belerakod a forro olajba fedot kell rarakni , es a langot egy kicsit lejjebb kapcsolni, hogy a kozepe is atsuljon! A sertes majat, azt viszont tejbe szoktam belerakni kb. fel orara, azutan beleforgatom lisztbe, ugy sutom , nagyon finom es puha, sozni azt is csak ha megsult!! JOO ETVAGYAT!
Ismerõsöm a csirkemájat is tejbe áztatja, én nem.Amúgy a lényeg, h ne sózd meg, csak ha kész, illetve, h ne legyen túl forró az olaj, mert akkor köpköd és nem sül át rendesen.
Most meg a májat, vágd le a szívet, olyan diónyi nagyságúra vágd fel. Tedd bele egy tálba, tegyél rá egy kis lisztet, vegetát, borsot és keverd össze. Rakjál teflonba egy kis zsírt vagy olajat, vöröshagymát pirítsd egy kicsit majd keverd össze a májat és tedd bele a teflonba a hagymához. Tegyél rá fedõt közepes lángon süsd. Amikor már majdnem kész szórd meg majorannával, és fokhagymával. Ha kész, kapcsold le lángról sózd meg, forgasd meg tedd rá a fedõt és két perc múlva tálalható. Isteni csemege uborkával és kenyérrel. Ami lényeg sózni nem szabad, de vegeta mehet rá! A fenti recept nagyon finom ajánlom mindenkinek, gyors és isteni.
A közepére tégy vízszintesen 2 fogpiszkálót! Jó sütést!!
Szia! A sertés és marha májat nem lehet megsózni!!! A szárnyas májat igen! Sokkal finomabb és nem lesz kemény ha nem sütöd nagyon sokáig. Én mindig így csinálom és még soha nem volt gondom vele.


Hasonló válaszok

A kérdés szövege Válaszok száma

A meghámozott burgonyát mikor mosod meg még egyben vagy feldarabold és úgy mosod meg?

Most láttam ,hogy valaki hámozás után egyböl felvágtta és akkor mosta meg.. Nekem így furcsa : Én hámozás után még mikor egészben van a burgonya akkor mosom meg ,és mosás után darabolom..

10

A 6 tojásos piskótát mekkora dormába kell tenni hogy ne lapos hanem elég magas legyen?

Emeletes tortát szeretnék csinálni ha a 6 tojásos csak kicsi formában lessz jó akkor mondjatok forma méretet is és piskótát is. Lehetőleg kör alakú legyen

2

Vettem egy afrikai harcsát, a fejét levágom, még mit kell vele csinálni?

3

Sürgős! Lecserélhetem ebben a sütiben a lisztet?

http://www.nosalty.hu/recept/epres-ribizlis-turotorta-gluten.. a riszlisztet meg a lenmaglisztet lecserélhetem sima fehér lisztre? és akkor 22 dkg fehér liszt? milyen formába rakjam?

2

Mitől sűrűsödhetett be ennyire a babgulyásom?

Tegnap főztem,van benne : fél kiló karaj,fél kiló bab,előkészített leveszöldségek,plusz kevés krumpli,az elején ugye 1nagy,és egy nagyon kicsi hagymát dinszteltem,illetve egy kis zacskós csipetke . A hagyma volt sok benne ? Mára olyan lett,mint egy főzelék :D

7

Melyik a legjobban felszerelt biobolt Debrecenben?

0

Húsmentesen ez? Székelykáposztát szeretnék készíteni, de nem szeretem a húst, van kipróbált recepted finom, hús nélküli székelykáposztához?

Előre is köszönöm! :-)

12

Töki pompos receptekben mi a jó liszt-élesztő arány?

Ahány recept, annyiféle mennyiség... olvastam már 60dkg liszthez 1 dkg élesztőt és 20-30dkg liszthez 4 dkg élesztőt is... egy kisebb tepsinyi adaghoz mennyi kell belőlük vajon??

1

Milyen sütit csináljak? Zabliszt, kókuszliszt, durumliszt, tk. Liszt?

Sokféle liszt van itthon, és gondoltam nem ártana valami sütit csinálni, egyik vagy több liszt felhasználásával.:D

1

Sütőtök krémleves, hogy készititek?

Még nem csináltam ,soha : szeretném kipróbálni ,a net teli van receptel ,de nem tudom melyik lehet jó.. Ha lehet inkább olyat szeretnék ami már másnak jól bevált .
Köszönöm

1

Ha éttermek, kávézók, bankok, okmányirodák, földhivatalok, posták, takarékszövetkezet, áruházak nyitvatartása érdekli, kattintson ide!