Találatok a következő kifejezésre: A csirkemájat süssem (1 db)

A csirkemájat hogy süssem meg, hogy puha maradjon és ne legyen a közepe nyers?

Legjobb válasz: A legfontosabb, hogy ne sózd meg, mert attól lesz kemény. A többi fûszert, amit szeretnél (pl.bors) ráteheted. Így át tudod sütni, hogy nem lesz kemény. Amikor kész, akkor sózd meg.

A legfontosabb, hogy ne sózd meg, mert attól lesz kemény. A többi fûszert, amit szeretnél (pl.bors) ráteheted. Így át tudod sütni, hogy nem lesz kemény. Amikor kész, akkor sózd meg.
Szia! mindenkepp fontos hogy ne sozd meg, a masik dolog az , hogy mikor belerakod a forro olajba fedot kell rarakni , es a langot egy kicsit lejjebb kapcsolni, hogy a kozepe is atsuljon! A sertes majat, azt viszont tejbe szoktam belerakni kb. fel orara, azutan beleforgatom lisztbe, ugy sutom , nagyon finom es puha, sozni azt is csak ha megsult!! JOO ETVAGYAT!
Ismerõsöm a csirkemájat is tejbe áztatja, én nem.Amúgy a lényeg, h ne sózd meg, csak ha kész, illetve, h ne legyen túl forró az olaj, mert akkor köpköd és nem sül át rendesen.
Most meg a májat, vágd le a szívet, olyan diónyi nagyságúra vágd fel. Tedd bele egy tálba, tegyél rá egy kis lisztet, vegetát, borsot és keverd össze. Rakjál teflonba egy kis zsírt vagy olajat, vöröshagymát pirítsd egy kicsit majd keverd össze a májat és tedd bele a teflonba a hagymához. Tegyél rá fedõt közepes lángon süsd. Amikor már majdnem kész szórd meg majorannával, és fokhagymával. Ha kész, kapcsold le lángról sózd meg, forgasd meg tedd rá a fedõt és két perc múlva tálalható. Isteni csemege uborkával és kenyérrel. Ami lényeg sózni nem szabad, de vegeta mehet rá! A fenti recept nagyon finom ajánlom mindenkinek, gyors és isteni.
A közepére tégy vízszintesen 2 fogpiszkálót! Jó sütést!!
Szia! A sertés és marha májat nem lehet megsózni!!! A szárnyas májat igen! Sokkal finomabb és nem lesz kemény ha nem sütöd nagyon sokáig. Én mindig így csinálom és még soha nem volt gondom vele.


Hasonló válaszok

A kérdés szövege Válaszok száma

Hogyan kell kettőbe felvágni a hagymát, hogy ne essen szét?

saslikhoz kellenek

5

Mitől lehet apró, fehér, kis "kiflialakú" kukac az ételben? Mi lehet ez?

kb (1mm-esek) mert több is van multkor főztem zöldbab levest raktam én abba minden karfiolt is azt hittem abbol jött ki de ma meg krumpli főzeléket csináltam amibe csak krumpli van meg hagyma pirospaprika fűszer és mindig csak akkor veszem észre őket amikor már teljesen kész van a leves ekkor már nem élnek de annyira gusztustalan és félek hogy nagyon ártalmas!:( Miben lehet ez?

3

Az új DrOetker bögrés süti-t kipróbáltátok már?

4

Milyen szakácskést ajánlotok?

http://extrametal.hu/

10000 Ft alatt

1

Hol tudok venni macaron-t Pest megyében, vagy budapesten belül? :D

2

Space Cake magyar változatban, szerintetek működne?

Találtam egy oldalt ahol egy egyszerű receptet adnak:
Csak annyi kérdés hogy szerintetek működne ez az egyszerű kis sütemény vagy csak elégetem a füvet?
NORMÁLIS válaszokat köszönöm!:)

3

Szokásos kérdés: Mi lesz a hétvégi menü?

Aki esetleg tudja, leírhatja azt is mit tervez jövő hétre :)

10

Ilyenhez milyen magyar termékeket tudok venni?

http://www.youtube.com/watch?v=KuzFXF6TYFA
Butter cream elkészítéséhez mit kell vennem?:)
Előre is köszönöm a válaszokat!:)

2

Tudtok olyan torta receptet ami nagyon finom, egyszerű s nem olyan drága?

Anyukámnak szeretnék egy tortát sutni 49.edik szuletésnapjára.! De nem tudom el képzelni, hogy még is milyet kéne.! Ha valaki tud olyan ami egyszerű Nagyon Finom S nem is olyan Drága Kérem irjon.!

3

Tortadíszítés rombusz mintával?

Segítséget kérnék, hogyan készül a marcipánnal v. fondanttal bevont torták oldalára a tökéletes rombusz minta?
Köszönöm

2

Ha éttermek, kávézók, bankok, okmányirodák, földhivatalok, posták, takarékszövetkezet, áruházak nyitvatartása érdekli, kattintson ide!