Találatok a következő kifejezésre: A bikavér vagy egri eredetű (1 db)

A bikavér szekszárdi vagy egri eredetű?

Legjobb válasz: tudtam én, hogy a szekszárdi ismerõsöm csak húzni akar:) köszi!

EGRII!!
A kérdező hozzászólása: tudtam én, hogy a szekszárdi ismerõsöm csak húzni akar:) köszi!
Nem akar húzni. Hivatalosan nem eldöntött. Én ilyen fõsulira jártam, és ott sem tudták megmondani. Sztori innen is és onnan is van, de nem tudni biztosra. Egyszer azért én is szeretném megtudni, mi az igazság.
Szekszárdi, csak a szocializmus évei alatt, mikor is a jogosultságot magánérdekek miatt Egernek adták, kivette a tudatból. Frankón le is esett a minõsége, külföldön ez alapján évekig azt mondták, köszi, csak Bikavért ne! Elõször Garay János említette ezt az elnevezést az 1846-ban, a "Szegszárdi bordal"-ában: Töltsd pohárba, és csodát látsz! Színe mint a bikavér, S mégis a gyöngy, mely belõle Fölragyog, mint hó, fehér. …' …' Ide hát, te bazsarózsa! Poharunkba, bikavér! Hadd igyuk az áldomást meg, Legelõbb is magadér! és késõbb még másikban: Nem hiányzik asztalán a vacsora Fûszerszáma, Szegszárdnak vörös bora; Mely sötéten, sûrûn, mint a bikavér, A komoly kedv hangzatával összefér Ráköszöntöm ezt a sûrû bikavért! Az egriek indoklása a törökökkel, meg a várvédelemmel kapcsolatban csak mese, legenda és ezt meg is lovagolják. Jól is teszik. Szekszárd eleinte a tiltás miatt (lásd fent), késõbb az egri Bikavér gyenge minõsége miatt nem is akart "Bikavérként" bort forgalombahozni. Ma már más a helyzet, az egri megszigorítások következtében, hogy mégis milyen feltételei vannak, hogy egy bort Bikavérként aposztrofáljanak, Szekszárd is kezdi komolyan venni.
A Bikavér egy igazi magyar vörösborféleség, melynek fantázianevébõl a vér vörös színére és a bikával jelképezett erõre lehet asszociálni. Bár évtizedekig csak "Egerben lehetett Bikavér alatt bort palackozni, az elnevezés nem errõl a vidékrõl származik. 1846-ban Garay János, Szekszárd város méltán híres költõje említi meg a bikavér nevet a Szegzárdi Bordal címû versében. Egerben csak ezután, 1850-ben jelenik meg a kifejezés. Mára csak a Szekszárdi és az Egri borvidéket illeti meg a név használata." Én is Szekszárdra szavazok :)
Magyarországi
egri, szekszárdról a kadarka való.
Szekszárdi.
Egri
ezen máig vitáznak a borászok.
Egri
99%, hogy szekszárdi!


Hasonló válaszok

A kérdés szövege Válaszok száma

Mennyi idő eltelte után mondhatjuk egy borra, hogy már csak eszmei értéke van, fogyasztásra nem alkalmas (pl. rossz íz)?

Semmi sem örök, nem hiszem hogy egy nagyon régi bort meg lehetne inni. Egyszer egy borász előadásán láttam egy majd száz éves üveg bort. A borász megjegyezte, hogy meginni már nem lehetne, de az eszmei értéke a gyűjtők számára nagy. Mennyi idő után mondhatjuk ezt egy borra?

2

Hol van Magyarországon, vagy Budapesten olyan hely, vagy üzlet, ahol lehet kapni jó minőségű meggybort?

Sajnos még sehol sem találtam.

1

Mire szolgál a "fék" a az erős alkoholok ivásánál?

Rengetegszer hallom és látom, hogy a közepesen erős [40-45%] piákat "fékkel" isszák. Azt hittem eddig, hogy ez valami, ami csökkenti az alkohol hatását, legalábbis rövid időre. De ahogy elnéztem, mindenféle szénsavas cuccot használnak erre a célra, hogy energiaitalról már ne is beszéljünk, és a szénsav tudtommal csak gyorsítja az alkohol felszívódását. Nem értem, akkor mire, mi a fék?

3

Mennyit ér egy 1996-os Tokaji félédes bor?

(Forintban mennyit ér,csak körül belül)

9

Többedszer olvasok olyan kérdést, amiben röviditalban oldott gumicukorról van szó. Mitól jó az?

Ismerem a gumicukor ízét, kedvelem is, a röviditalokat is, de a kettőt összeházasítani, - nos azt nem tudom elképzelni.

8

7 samurai vodka honnan?

Üdv, láttam a neten ezt a seven samurai nevű vodkát (

1

Ivott már valaki mák pálinkát? Milyen?

http://www.101palinka.hu/magna-cum-laude-macum-mak-0-5l-30.h..

9

Milyen jó rövid italok vannak?

Nemsokára 18 leszek és egy jó kis itallal szeretném megünnepelni.

4

Vörösbort mivel lehet keverni?

Kóla és energia ital kilőve.

9

Mi az alkohol fajtájai?

1

Ha éttermek, kávézók, bankok, okmányirodák, földhivatalok, posták, takarékszövetkezet, áruházak nyitvatartása érdekli, kattintson ide!