Találatok a következő kifejezésre: A bikavér vagy egri (1 db)

A bikavér szekszárdi vagy egri eredetű?

Legjobb válasz: tudtam én, hogy a szekszárdi ismerõsöm csak húzni akar:) köszi!

EGRII!!
A kérdező hozzászólása: tudtam én, hogy a szekszárdi ismerõsöm csak húzni akar:) köszi!
Nem akar húzni. Hivatalosan nem eldöntött. Én ilyen fõsulira jártam, és ott sem tudták megmondani. Sztori innen is és onnan is van, de nem tudni biztosra. Egyszer azért én is szeretném megtudni, mi az igazság.
Szekszárdi, csak a szocializmus évei alatt, mikor is a jogosultságot magánérdekek miatt Egernek adták, kivette a tudatból. Frankón le is esett a minõsége, külföldön ez alapján évekig azt mondták, köszi, csak Bikavért ne! Elõször Garay János említette ezt az elnevezést az 1846-ban, a "Szegszárdi bordal"-ában: Töltsd pohárba, és csodát látsz! Színe mint a bikavér, S mégis a gyöngy, mely belõle Fölragyog, mint hó, fehér. …' …' Ide hát, te bazsarózsa! Poharunkba, bikavér! Hadd igyuk az áldomást meg, Legelõbb is magadér! és késõbb még másikban: Nem hiányzik asztalán a vacsora Fûszerszáma, Szegszárdnak vörös bora; Mely sötéten, sûrûn, mint a bikavér, A komoly kedv hangzatával összefér Ráköszöntöm ezt a sûrû bikavért! Az egriek indoklása a törökökkel, meg a várvédelemmel kapcsolatban csak mese, legenda és ezt meg is lovagolják. Jól is teszik. Szekszárd eleinte a tiltás miatt (lásd fent), késõbb az egri Bikavér gyenge minõsége miatt nem is akart "Bikavérként" bort forgalombahozni. Ma már más a helyzet, az egri megszigorítások következtében, hogy mégis milyen feltételei vannak, hogy egy bort Bikavérként aposztrofáljanak, Szekszárd is kezdi komolyan venni.
A Bikavér egy igazi magyar vörösborféleség, melynek fantázianevébõl a vér vörös színére és a bikával jelképezett erõre lehet asszociálni. Bár évtizedekig csak "Egerben lehetett Bikavér alatt bort palackozni, az elnevezés nem errõl a vidékrõl származik. 1846-ban Garay János, Szekszárd város méltán híres költõje említi meg a bikavér nevet a Szegzárdi Bordal címû versében. Egerben csak ezután, 1850-ben jelenik meg a kifejezés. Mára csak a Szekszárdi és az Egri borvidéket illeti meg a név használata." Én is Szekszárdra szavazok :)
Magyarországi
egri, szekszárdról a kadarka való.
Szekszárdi.
Egri
ezen máig vitáznak a borászok.
Egri
99%, hogy szekszárdi!


Hasonló válaszok

A kérdés szövege Válaszok száma

Milyen az Óslagos bor?

Vidéken hallottam ezt a kifejezést,nem tudom hova tenni,Mit jelent ez?

2

Kaptunk 2 literes műanyag flakonban fehérbort. Megromolhat?

Kb. 5 napja van a rakodóban (ott elég hűvös van) és érdekelne hogy az ilyen műanyag palackba öntött borok mennyi idő után romlanak meg?

4

Vettem Borsodi alkoholmentest citromost, azt írja 0, 5% alkohol, most akkor hogy van ez?

munkahelyen akarom meginni, de félek hogy az a 0,5% is,...ha szondáztatnának munka alatt...annyi lenne. Mit gondoltok?

2

Hány sört isztok meg egyszerre?

Kinek mennyi volt eddig a sörivó rekordja?

10

Miért van az ha meglátom hogy valaki sört iszik akkor megkívánom?

Ez akkor kezdődött amikor beteg voltam. Láttam a tv-be hogy egy ember sört iszik és egyszer csak megkívántam. És most már elég ha meglátom a dobozát már megakarom inni. Csak az a baj hogy még nem ihatok sört :( Mitől van ez? 14/F

4

Miben különbözik a Rosé egy Vörös/Fehér bortól? Egyeltalán mi az a Rosé, azt tudom, hogy valami Borféle?

3

A SOPRONI narancsos és szürke a doboza, abba van alkohol?

4

Kvaszt készítettem házilag, lehet, hogy van benne alkohol?

Megittam belőle egy korsóval és olyan furcsán melegíti a hasam, mintha sört ittam volna. Ráadásul a kislányomnak is nagyon ízlik. Meg autóval is kéne mennem ma még...

Elképzelhető, hogy van benne alkohol?

2

Hogyan lehet sört főzni otthon? :D

4

Minden budapesti LIDL-ben van üvegvisszaváltó? Tesco expresszben lehet üveget visszaváltani?

2

Ha éttermek, kávézók, bankok, okmányirodák, földhivatalok, posták, takarékszövetkezet, áruházak nyitvatartása érdekli, kattintson ide!