Találatok a következő kifejezésre: A TV2-n Judit főzős műsorában a (1 db)

A TV2-n Stahl Judit főzős műsorában a múlt vasárnap (03. 02. ) volt egy piskótatekercses-krémes torta. A krémhez mi kell és mennyi?

Arról pont lemaradtam:(:(:( És a neten sem találtam meg sehol a receptet.

Legjobb válasz: Ha a torta összeállítását láttad, meg tudod csinálni. A krémhez tejszínes sajtkrémet kevert ki porcukorral, talán még vanília aromát is tett bele. sajnos a mennyiségre nem emlékszem. Lehet, hogy nem is mondta?

Ha a torta összeállítását láttad, meg tudod csinálni. A krémhez tejszínes sajtkrémet kevert ki porcukorral, talán még vanília aromát is tett bele. sajnos a mennyiségre nem emlékszem. Lehet, hogy nem is mondta?
Én írtam az elõzõ választ is, de azóta megtaláltam a pontos választ, Stahl Gyors édességek címû könyvében: 20 dkg porcukor 2-3 ek. víz 25 dkg tejszínes sajtkrém (natúr!!!) 1 citrom héja és a leve A cukrot a vízzel és a citrom levével elkeveri, majd jól összekeveri a sajttal és a reszelt citromhéjjal. Sajtkrémes sütit én is kreáltam, egy "stahlféle" browniest és egy másik receptet ötvözve. Ha érdekel, megnézheted a http://www.pasz.eoldal.hu címen.


Hasonló válaszok

A kérdés szövege Válaszok száma

Töki pompos receptekben mi a jó liszt-élesztő arány?

Ahány recept, annyiféle mennyiség... olvastam már 60dkg liszthez 1 dkg élesztőt és 20-30dkg liszthez 4 dkg élesztőt is... egy kisebb tepsinyi adaghoz mennyi kell belőlük vajon??

1

Milyen sütit csináljak? Zabliszt, kókuszliszt, durumliszt, tk. Liszt?

Sokféle liszt van itthon, és gondoltam nem ártana valami sütit csinálni, egyik vagy több liszt felhasználásával.:D

1

Sütőtök krémleves, hogy készititek?

Még nem csináltam ,soha : szeretném kipróbálni ,a net teli van receptel ,de nem tudom melyik lehet jó.. Ha lehet inkább olyat szeretnék ami már másnak jól bevált .
Köszönöm

1

Fagyasztott szilvából hogy készítsek lekvárt, dzsemet? Lehetőleg dzsemfix nélkülit írjatok! Ki-hogy szokta?

Előre is köszi!

1

Madártejhez milyen ebéd passzol? Lehetőleg egészségesebb legyen.

6

Kozák sapka vaníliás pudinggal vagy lisztel finom?

4

Szeretnék a torta tetejére ehető "fényképet" tenni. A cukrász csinál olyat úgy, hogy csak az kellene, mert a tortát én sütöm?

Gyors választ légyszi

3

Mi a különbség a passzírozott paradicsom és a sűrített paradicsom között?

Ezeket itthon is el tudom készíteni? Hogyan?

4

Szeretnék csinálni pudingot, de nincs semmi piskóta, tortalap, semmi. Mire lehet használni?

Csak úgy magában nem akarom megenni. :D
Van tehát pudingom, mármint tudnék csinálni pudingot, de nincs semmi olyan cucc amire rákenhetném.
Akkor mire tudnám felhasználni? Csak őgy magában nem szeretném megenni. :D

8

A krémpor kávéba meg a tejpor nem ugyanaz, igaz?

Próbáltam melegíteni a krémport kevés tejjel, vajjal,és egyáltalán nem sűrűsödött be,hanem még hígabb lett.

Még egy kérdés:A sűrített tejnek még nem járt le a szavatossága, de már nagyon régen vettem, több hónapja nyitottam ki és azóta hűtőben tárolom.Vajon még jó, felhasználhatom?

4

Ha éttermek, kávézók, bankok, okmányirodák, földhivatalok, posták, takarékszövetkezet, áruházak nyitvatartása érdekli, kattintson ide!